阳泉酒楼厨房中热火朝天。
一群厨师正在紧张无比的忙碌着。
此时已经是中午时分。
前厅之中人满为患,门的食客络绎不绝。
“来,今天的特餐是青椒肉丝,各位轻慢用。”
周梅丽端着一盘散发着淡淡清香之味的青椒肉丝,放到了众人的面前,轻声说道。
“我等你很久了!青椒肉丝。”
“我最喜欢吃这个了!”
一名食客的眼眸之中满是惊喜之色,挥动了一下手中的筷子,就要开吃。
“想不到这里,白天还能够吃到美味的家常菜呢?”
另外一个名食客同样开口附和着。
“这家店实在是太好了,开吃了。”
那两名食客相互对视了一眼,飞速的将青椒肉丝夹了起来,塞入口中,细细咀嚼起来。
但是下一刻!
那两名食客脸的笑容却逐渐的凝固起来。
“啊呸!啊呸!”
几乎是在同一时间,那两名食客将口中的青椒肉丝吐了出来,大声呵斥道:“厨师呢,你们的厨师在哪里,卧槽这么难吃,你们阳泉酒楼做的是猪食吗?“
伴随着两人的喝骂之声,整个大厅之中所有人的目光全部都被吸引到了这里。
“咦!发生什么事情了?”
“不知道!”
“阳泉酒楼做的菜品一直都挺美味的,难道遇到找茬的。”
在场的众人全部交头接耳起来,不断地开口议论。
“及第师傅,有客人在外面闹事,您快点出去看一下吧。“
厨房之中的正在做菜的及第大厨闻言,眉头微微皱,脸露出一丝的不悦之色。
他并没有多言,在将锅中的菜品做好之后,飞速的关火,向着前厅走去。
“发生什么事情了,不知道两位客人,对我们小店有什么意见。”
及第大厨在众人的簇拥之下走到了,刚才那桌客人的面前,不卑不亢的开口询问道。
“有什么意见!我们的意见大了!”
“这就是你们家做的青椒肉丝,我看你们这是做的是猪食吧。”
年老的那名食客用筷子敲了一下装有青椒肉丝的餐盘,满脸不悦的开口说道。
及第大厨眉头一皱,目光如同电芒一般,扫视了那盘刚刚动了几口的青椒肉丝。
“塌玛德的这青椒肉丝的配料是谁切的。”
及第大厨的目光如炬,心中陡然升起一股不妙的感觉,厉声开口说道。
他心中已经大体明白这是怎么一回事了!
青椒肉丝主要原料青椒丝,肉丝,再加竹笋丝一起拌炒,可以说是热菜中最基本的菜色。
这道菜虽然简单。
但是却极为的考验一个厨师的刀工。