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第52章:听声辨酒

“少东家,你不会在酒里下了啥药吧?”

望着陈重曲时有露出的诡异笑容,姚子碧略显担心。

“就这几缸吧。”

半个时辰前,陈重曲带着姚子碧,以及缸子,来到酒窖内,挑选赠与尹升的陈酿。

“这几缸有何特别?”姚子碧好奇。

陈重曲抬手,比了个稍安勿躁的动作,便看向缸子,说道:“揭开封盖,舀出一壶,别装满。”

“是!”

缸子照做,装了半壶酒,便递与了陈重曲。

陈重曲接过,摇晃了几下酒壶,便将其拿于耳畔,侧耳聆听。

“少”

“嘘!”

见姚子碧打算开腔,缸子急忙比了个噤声的手势。

姚子碧只好闭嘴,默默等待。

“啪啪啪”

很快,透过酒壶,传出了一阵并不算清晰的爆破声,且持续了片刻之久。

“嗯,我判断得没错,这缸乃好酒。”且烈性易上头!

陈重曲于心中补充一句后,便露出了一抹不易察觉的奸笑。

“为何这般说?”姚子碧不解。

“你刚刚是不是听到一阵帕拉帕拉的声响?”陈重曲问道。

“唔似乎是。”姚子碧想了想,点头道。

“那便是咯!”

陈重曲笑了笑,又走到另外几缸酒的前面,挑选一番后,指着其中一缸,对缸子说道:“揭开这缸,与刚刚一般,装个半壶即可。”

少顷,缸子便将第二壶酒递与了陈重曲,后者接过,依旧摇晃数下后,贴耳倾听。

“呲呲呲”

姚子碧屏息聆听,却只听得一阵微弱的声响从壶中传来,且很快消失。

“这声儿又说明啥?”姚子碧疑惑道。

“你品,细品。”陈重曲莞尔。

“额”

姚子碧垂首,摩挲着自己的下巴,凝眉思考起来。

“啪啪啪”说明是好酒,那么,“呲呲呲”是否则意味着乃次酒?

“说明这缸酒远不及刚才那缸。”

稍许后,姚子碧抬眸看向陈重曲,道出了自己的猜测。

“嗯,是这个意思。”

陈重曲笑着点点头,说道:“此乃听声辨酒法,主要用于判断陈酿是否保存完好。”

“原来如此”

“刚才那缸确实乃佳酿,而这一缸,虽然不算次品,但因着保存欠佳,便已然失去了最初的醇香口感。”陈重曲解释。

“让我尝尝!”

说着,姚子碧便急吼吼地抓过两壶酒,分别拿于鼻前嗅了嗅,才逐一品味。

“嘶好辣!”

第一壶,酒味甘冽,一喝上头。

“唔淡了些,香味亦轻薄了些。”

第二壶,虽甘甜,但与第一壶相比,少了些味道与劲道。

若是没有第一壶珠玉在前,姚子碧兴许会觉着,这第二壶乃佳酿。

“那位尹公子的酒量如何?”陈重曲忽然问道。

“应当不差吧。”姚子碧猜测。

二人曾一同饮过酒,但只是浅尝,并未痛饮,更未酒醉,因此,姚子碧便不敢确定。

“唔”

陈重曲点点头,并未言语,而是再次浮现出了一抹狡诈笑容来,看得一旁的缸子一脸莫名。

少东家这是咋了?

“这两壶酒,能给我吗?”

姚子碧舔着唇,眼巴巴地瞅着陈重曲。

“嘁!”

缸子见状,一脸鄙夷,不过,姚子碧毫不理会,依旧厚着脸皮望着陈重曲,还不忘眨巴着眼睛,一脸讨好。

“好!”

陈重曲憋笑,点头答应。

“多谢少东家!”

姚子碧急忙将酒壶抱在怀里,粲然而笑。

“我怕我不答应,你的眼睛会眨坏。”

伸手摸了摸姚子碧的头,陈重曲便唤着缸子,一同抬酒,将他“特别”为尹升准备的三缸酒,抬进了马车

“你怎会这般揣度于我?”

陈重曲挑眉,一脸不满地瞪着姚子碧。

“那你为何笑得这般奸猾?好似被那黄少东家附身一般。”姚子碧撇嘴。

“咳!我有吗?”

陈重曲摸着自己的脸,将笑意收敛。

“没有吗?”姚子碧反问。

“呵!”

陈重曲冷笑一声,看向她鼓囊囊的上衣,问道:“这两壶酒不想要了?”

“少东家器宇轩昂、一身正气、目光如炬、声如洪钟”

“行啦!”

见姚子碧越夸越离谱,陈重曲一摆手,指着她放于怀中的酒壶,说道:“那壶佳酿,多喝易上头,切莫贪杯。”

“明白!”姚子碧立马点头。

“不过,我的酒量可好了,千杯不醉呢!”

“是吗?”陈重曲挑眉。

“是呀!”姚子碧眨眼。河源书吧heyuanba

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