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第三十五章 砂锅豆腐煲

林雨时再出去是听到了有客进门的动静,还未出堂屋的门她就听到了谢瑜扬的招呼声,来人正是李喆祁夫妇。

严黎未曾注意到自家夫君有些奇怪的神色,见着林雨时出来就露出了笑容,快步上前微微屈膝两个人对行了个礼,她就拉着林雨时的手低头凑到她耳边问道:“你这是在做什么呢,怎么这般香?”

“做的豆腐煲。”

“豆腐?!”严黎瞪大眼,伸手掐了林雨时的手一把:“你可别骗我,豆腐哪里会这么香!”

“骗你作甚,你若不信,跟我一并到厨房看看就是了。”林雨时回头冲谢瑜扬笑了下,就拉着严黎进了厨房。

中秋过后天自然越来越凉快,然而厨房里面却还是氤氲着散不去的热气。

两人进去,林雨时就掀开小炉上炖着的砂锅盖子。

盖子一被掀开,一股热气冒了出来,接着就是扑面而来的香气。等热气散开,砂锅里的东西也就露了出来。诚如林雨时之前所言,这是一砂锅的豆腐煲。

砂锅中汤水十足,小火慢煨。炸过的豆腐不过成人一节拇指大小,此时吸足了汤汁浮在上面,圆圆鼓鼓透着金黄色看着格外诱人。

“还真是豆腐煲,怎么就这么香?”

“香得是那一锅汤。”林雨时笑了笑,重新盖上砂锅,“再炖上一会儿,等其他菜做好,这砂锅里撒上葱花就能端上桌了。”

那一锅汤从早上桂枝带着妇人们收拾屋院林雨时就炖上了,汤底是大骨头,另外还配了半个猪蹄、鸡胗等物,而严黎没看到的那豆腐下面,还有干笋、干菇等香味浓郁的配料。

最最要紧的则是那豆腐。豆腐里面塞了七分瘦三分肥的肉馅,之后才下热油锅炸。炸过之后,豆腐更容易吸收汤汁,这才放入汤中慢炖。等到里面肉馅油脂由内而外渗透整块豆腐,这道菜也就成了。

这一道算是功夫菜的豆腐煲是林雨时自创的,味道格外浓郁鲜美。只可惜,今晚这个小聚,能有心情品评这道才的人怕是不多。

客人既然已经到了,林雨时立刻起火炒菜。有严黎帮忙,不大工夫四人就齐坐在了摆在院中的桌旁。因为是私下小聚,所以并未男女分桌而坐。

而等最后一道豆腐煲端上,院中就响起了敲门声。

林雨时扭头看过去,而这一次,李喆祁注意到了她发间的簪子。

李喆祁脸色一变,还未开口,就听到一旁谢瑜扬笑着道:“来得还真巧。”

林雨时当时说让高亨晚饭时来,却怎么也没有想到他竟然把时间掐得这般准,他们这边正准备开饭,他就在外面敲响了门。

她只扭头看了一眼门外,见谢瑜扬起身就又回头看向了桌子正中的那豆腐煲。

可惜了这一砂锅的美食。

而她斜对面,李喆祁的脸色却已经变了脸色,死死盯着那簪子忍不住开口问道:“林姑娘发间的簪子,是如何得来的?”

他声音发颤,全然没有注意到门外进来的人。

林雨时抬头看过去,见李喆祁脸色发白,愣怔了下就伸手摸向头上的簪子。

“这……”她几乎是在一瞬间就明白究竟发生了什么事情这簪子定然是跟李喆祁那个嫁给富商高亨的妹妹所喜爱的簪子相似。

一时间,林雨时竟然不知道是要骂谢瑜扬好,还是夸他好了。

幸而,谢瑜扬已经迎了客人进来,见桌面上尴尬,林雨时又一手扶着簪子就明白过来。

“那簪子是前两日发了工钱我买来送与雨时的,李兄若是喜欢可在左银匠那边买。”他边说边走,李喆祁闻声看过去,见到他身后之人彻底失态。

他猛然站了起来,甚至撞到了身后的凳子。

“你!”

李喆祁瞪着高亨,呲牙欲裂!

高亨见他这样也是一愣,半响才反应过来。

“是你!”他失声叫了出来。李喆祁闻言一把甩开拉着他的严黎,冲上前去,一把抓住高亨的衣领,死死瞪着对方。

“没错,是我!”

高亨身形原本还比李喆祁高些,此时却不挣扎,反而顺着他的动作微微躬身。由着李喆祁对着他大喊大叫,严黎在后面被吓得不轻,林雨时连忙过去拉着她不让她贸然上前,免得被误伤了。全本qbxs

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