第十天，福满楼盈余二两一钱一十八文！
晚上打烊的时候，当陈长春把这个数字报出来时，阿福他们无不震惊，没想到竟然能赚这么多。
这已经打破福满楼单日盈余的记录了。
陈长春自己爆出这个数字的时候也倒吸了一口凉气，别说现在了，就是以前福满楼在临水镇一家独大的时候也没有挣过这么多。
加上之前的二两五钱银子，十天时间总共盈余四两六钱之多，减去一两的花销，还有三两六钱。这数字已经十分了得了，就算稀释成一个月的份，六月也足够向东家交差了。
“掌柜的，来，我敬你杯。”
陈长春神采奕奕，举起一碗酒，先干为敬。
沈胥喝不得酒，便以茶代之，也是笑着回敬道：“生意能这么好，离不开大家的努力，这几天大家都辛苦啦。”
鲍师傅满面红光地笑道：“这算啥，就是再来一倍的人数，我也能保准一炷香内把菜上齐。”
“鲍师傅的手艺我算是见识啦。”
沈胥点点头，对此深信不疑，这段时间他可见识到这位大厨的手艺了，不仅做菜速度快，而且从不疏忽每个细节，起锅和调味信手拈来，就算外面的阿福忙得热火朝天，前堂后厨来回跑，鲍师傅都没有手忙脚乱的样子。菜也不用催，基本上一炷香之内必做到位。
这样的手艺，恐怕在县城里都不多见。
阿福这时突然问道：“掌柜的，你究竟是如何把一两银子藏进猫肚子里的？”
他这一问，众人都有些好奇。
要说今天最精彩的地方，恐怕就是银豆子哗啦泄一地的时刻了，张掌柜的眼珠子差点都给瞪出来。
沈胥也不隐瞒，笑道：“大家只检查过招财猫，却没检查我的身体，其实从一开始银豆子就不在猫肚子里，而是在我右手上，当时我靠着门边，外面光线比较亮，所以你们注意不到罢了。当我把招财猫摔在地上的时候，就顺势把银豆子一同掷到地上，这才造成了银豆子是从招财猫肚子里泄出来的假象。”
阿福恍然大悟：“怪不得掌柜的要用摔的。”
沈胥点点头道：“这样做一举两得，还可以毁尸灭迹，以防张掌柜又想出什么损招。”
这毕竟是戏法，用一次尚且可以，若用多了，马脚自然会露出来。
还是趁早砸了好，反正目的已经达到，留着反而是块摊手的山芋。
一说到张掌柜，陈长春就有点后怕：“今天当真惊险，没想到张掌柜竟然会率先发难，要是让他得逞了，恐怕日后的生意就不好做了。”
阿福深以为然：“多亏了咱们掌柜料事如神，才没有让那只老狐狸得逞，哼，竟然还污蔑我们赚黑心钱，我看他的心才是黑的。幸好食客们没有被这只老狐狸蛊惑。”
昨天晚上他被叫去找乞丐扫大街，又请人来吃饭的，当真是不明其意，现在想想，他不得不承认这个决断前瞻性太强了。
难道掌柜的是神仙下凡？
“这哪算什么料事如神，顶多算是应急成功罢了。”
沈胥瞧阿福一脸崇拜的样子不禁哑然失笑，要说他反应敏捷还可以，但说料事如神就有点过了。
就算是他，也不可能提前知道张掌柜会来搅局，他所作的一些准备，包括请托引导舆论，请人清扫街道，不管张掌柜出现不出现都是要做的。没想到无心算有心，正好撞上了。
至于摔招财猫的举动，那完全是临时决定的，现在想想还真是挺冒险的，而且漏洞也不少。比方说那些散落的银豆子很干净，根本不像是从土里掉出来的……
幸好当时张掌柜在一旁搅合，大家的注意力基本上都在那厮身上，倒没有人下来检查。
“总之不管怎么说，这一战打得漂亮，掌柜的初师告捷，不仅挫败了清风客栈的锐气，在东家那边也可以圆满交差啦。”陈长春面色红润，显然喝的不少。
“这才刚刚开始，想必以张掌柜的个性是不愿意吃瘪的，所以接下来大家还要一起奋战才行。”沈胥虽然跟着有点飘飘然，但依旧保持着清醒。
不管怎么说，这只是一场小战役，赢了只是给福满楼添一点小彩头，却无法改变整个大局，就现在来说，当这件事风平浪静之后，清风客栈依旧坐着临水镇的头把交椅。
不过，一战改变不了局势，那就两战、三战，当量变引起质变的时候，或许福满楼就凌驾于清风客栈之上了。
可能这需要点时间，但沈胥现在最不缺的就是时间，他需要通过福满楼的成功证明自己的价值。
“来！”
沈胥以茶代酒，颇有豪情地举碗。
众人应声叫好，也是端酒应和，就连一直沉默寡言的陈学年也乖乖把碗举了起来。
沈胥扫视一眼，而后满意地道：“干！”
“干！”
酒碗碰撞，随后一饮而尽。
……
清风无力屠得热，落日着翅飞上山。
六月流逝，七月已至。
不知不觉沈胥来到福满楼后已过了半个月，时间也从六月份到了七月，日子一天比一天热。
沈胥有些无力地倚在门栏上，呆呆地遥望落日。
在没有空调的年代，夏天实在太难熬了！
况且他身子虚，这温度一高，就觉得头晕，做事迷迷糊糊的。
阿福和陈长春见状，说什么也不让他帮忙店里的事了，让他到阴凉通风的地方歇息着。
招财猫的事件过后，店里的生意逐渐趋于缓和，加上有半个陈学年的帮忙，倒也用不着沈胥多费心。
呃，为什么是半个陈学年？
因为这家伙干活总是不情不愿的啊，工作效率低的可以，有时候还会出错，反倒弄得阿福焦头烂额。
对此，沈胥无奈，只能让陈长春多多督促。
现在天热，他可没力气跟这头猛牛较劲。
“沈胥少爷。”