“皇上,再往前走可是御膳房了。”谷安提醒道。
这皇帝下了朝既没跟往常一样回坤宁宫去陪娘娘,也没到其他各宫各院去走走逛逛,却是一个劲的往偏僻处走,要再往前走几步,过了门,可不就到御膳房了么。
眼见得,他们果然是入了御膳房的地界,谷安不由焦急道,“皇上,您需要什么东西,吩咐奴才就是,这种腌臜的地方您万万去不得啊。”
“莫管。”朱清桓知道自己要做什么,莫颜的胃口太差了,吃东西就跟个吃猫食一样,吃那么一点点东西咋能吃饱呢?更别说他还指望着莫颜能多吃点调理好身体呢。
在他的记忆里,莫颜可是能吃一大碗饭,一大盘肉的主,进了宫才吃这么点,定是宫中的饮食不合胃口。
其实这完全是朱清桓想差了,莫颜可不会在吃食上委屈自己,以前能吃一大碗饭,一大盘肉那是因为在军中,在打仗,完全的体力活。不似现在日子过得消遣,本就消耗不了太多体能,又由于大病了一段时间,胃也跟着饿小了不少,自然是吃得精细。
随着谷安惊天动地的一声喊,厨房里的厨子、帮工们心头震动,俱在一瞬间发现了皇上。
天呐,皇上他来御膳房了!
不知是福还是祸啊?
“奴才等恭迎皇上!”御厨总管边擦着额头上冒出的虚汗边率领一众人等跪迎。
“都起来吧,厨房里有现杀的鸡?有猪肚么?”朱清桓声音清朗。
御厨们面面相觑,皇上要这些是打算做什么么?尽管心里头都是疑问,可偏偏嘴上却不敢问。
总管连连道,“回禀皇上,都有、都有。”
“嗯,就你,随朕进厨房。”朱清桓一指总管道。
“是。”
谷安见皇帝要进厨房,大惊,“皇上,不可啊,厨房乃是贱地,您万金贵重的身子可入不得啊。”
朱清桓回头白了谷安一眼道,“就你这狗奴才恁般讲究,还不进去烧火。”
谷安无奈,只得乖乖的跟着。
朱清桓今日要做的是他的拿手菜------肚包鸡,这是他在鸡鸣寺的时候做惯的,莫颜曾夸这是天下第一美味,想来她是极爱吃的。
今日就让朕给她再露一手吧。
“红枣、枸杞、去芯莲子有没有?”
“有、都有。”
“取了。”
“生姜、葱白、胡椒都备下了”
“回皇上,按您的吩咐都拿齐了。”
“嗯,那就切□□。”
总管洗净了手,撸起袖子,扬起菜刀,请示皇帝道,“皇上,鸡是切大块还是切小块?”
“奴才要切了?”总管拿刀在鸡身上比划了几下,有些战战兢兢,就怕切得鸡块大了或小了,皇帝不满意。
朱清桓见他墨迹,心中不喜,夺过了刀,唰唰唰的砍了几下,顿时就将老母鸡切成了许多大块。
这就是习武的好处,从鸡骨头的断裂处就能看出来,这几刀切的干净利落,切口齐整。
总管被皇上的举动吓呆了,一时没了反应,等朱清桓撇下刀才惊慌失措的跪下来,哆哆嗦嗦的告着罪,讨饶。
朱清桓听得心烦,死奴才太不争气,不像个男人。
“你出去吧。”朱清桓冷声道。
总管听得这一句,哪敢耽搁,跌跌撞撞的退下了。
谷安见厨子走了,就剩他跟皇上,忙从灶间出来对皇帝道,“皇上让奴才来吧,您告诉奴才怎么做就行。”
朱清桓瞅了一眼烧个火都能烧成了花脸猫的谷安,哪敢心大的把这事交给他。
“算了,你就给朕好好烧火,别添乱了。”
朱清桓卷起袖子。
皇上这是准备自己下厨,谷安抓抓头皮,想着自己确实没自信做好,也难怪皇帝不信任,只得老老实实的去烧火。
将鸡肉焯水,把备好的红枣、枸杞、去芯莲子一起装入猪肚,放到砂锅;砂锅加水,放生姜、葱白、盐和胡椒。
做好这些准备,朱清桓又吩咐谷安道,“烧大火,等水开了,再用小火焖,记下了么?”
“记下了、记下了。”谷安赶忙往灶台里加了一把柴。
“皇上您歇歇吧,剩下的只管交给奴才。”
朱清桓不客气的道,“你以为炖好肚包鸡是这么容易的事?就你这糊涂劲,没朕给看着火候,这鸡汤还不知是什么味呢。”
“那是,那是,皇上您是天下第一的厉害,英明神武,完全是无所不能。”谷安趁机奉承道,“不像奴才就是个木鱼疙瘩。”
“木鱼疙瘩好,朕就喜欢木鱼疙瘩。”
“皇上喜欢,那奴才就一直做一个木鱼疙瘩。”古安脸皮厚,不嫌肉麻。
“别光顾着拍朕马屁,好好看着火,娘娘还等着喝呢。”
“皇上放心,奴才省得,”谷安又加了一把柴道,“奴才不是在拍皇上马屁,奴才拍的是皇上的龙屁。”
谷安就是这么不肯放弃讨好皇帝的任何机会,一句话说得朱清桓都不由笑了起来。
“谷安,朕要给你娶房媳妇,你要也不要?”
“奴才谢过皇上,只是奴才是个福薄之人,根都去了,何苦再去祸害人家姑娘?”谷安心里感激,可又觉得遗憾、失落。
“注意水开了,火小一点,慢慢炖就行,”朱清桓掀开锅盖又往里加了点料酒,安慰谷安道,“内侍娶妻自古有之,等成了亲你就是当家人,你好歹也是朕乾清宫的主管,娶个寻常女子,委屈不了她。”
“真的?可奴才不能、不能那个呀。”谷安尤不自信。