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第 17 章

眼看着明天就要比赛了,白晓杨感觉到了有点焦虑。以前高考、大学期末考、教师资格证考前也没焦虑过。回想一下,他好像也只有四六级的时候焦虑过。只不过这两者的区别是,四六级为自己焦虑,比赛的焦虑更多的来自学生们的期待。昨天,他们刚刚用自己证明了那句说了几万遍的真理——努力是会有回报的。

“不就跑个步吗?看你愁眉苦脸的。”

李志衡看他半天了,不是唉声叹气就是发呆出神。

“主要是他们的成绩实在太好了,真的太好了。我给你看啊!”

白晓杨拿出自己的相机,一张张给李志衡看。每张照片他都能说上一大堆,比如这个学生叫什么名字,他参加什么项目,比赛情况如何。白晓杨一说起自己的学生就会滔滔不绝。李志衡从来不打断他,就一直听着,直到他自己说累了为止。

终于,等说得白晓杨嗓子都痛了,白晓杨才终止这个话题。心情也平复地差不多了,焦虑感被驱散,白晓杨才能把注意力放在吃饭这件事情上。

“你在做什么啊?好香啊。”

空气中弥漫的香味勾起了白晓杨所有的食欲,对着厨房的方向伸头伸脑。

“我还以为你担心都吃不下饭了呢。”李志衡双手托着下巴,好笑地看着白晓杨。

他抬头看了看时钟:“时间差不多了,我去端出来。”

在李志衡把砂锅盖掀开的一刻,一整锅牛肉氤氲着热气,像是被云层包裹着的圣品,揭开了神秘的面纱。奶奶跟李志衡说过,炖牛肉一定要用冰糖。只有冰糖才能把肉炖出诱人的色泽。而冰糖自身恰到好处的甜度既能中和酱油的鲜味,还能激发出肉类本身的鲜味。

选牛肉也是有讲究的。要炖出入口即化又有嚼劲的牛肉,一定要用肥瘦相间,带筋的牛腩。烹制过程中不能用高压锅这种没有诚意的速成品出具,相反地,瑶倾注所有的心思,用小火慢慢炖。等炖到牛筋软烂,筷子都戳得破的时候,这一锅炖牛肉,才算大成。

“李总您老工作这么忙,还有工夫做这么费工夫的菜啊。”白晓杨捏着筷子不知道该从哪一块开始吃。他实在舍不得打破着一锅“艺术品”。

“对于食物,我挤都能挤出时间。吃吧,给你补充能量。”说着,李志衡便帮他夹了一块最好的牛腩。

“那我不客气了!”

还好今天不忙,李志衡提前一晚上就把今天的工作安排掉了。也才勉强挪出一下午的时间去准备这顿晚饭。白晓杨从几天前有点忧心,李志衡也帮不了他什么。干脆做点好吃的,安慰他一下。

“我人生20几年,从来没吃过这么好吃的炖牛肉。”

酒足饭饱的白晓杨摸了摸肚子,嗯,满足。

“那你还焦虑吗?”

“不焦虑啦!尽人事,听天命。”

第二天,教师项目正式开始。操场外围着的学生更多了。平常一个个站在讲台上严肃的老师,今天都纷纷下了“神坛”。这种事儿,往往最能激发学生的热情与好奇。

“1000米1000米,快快快!给小白羊加油。”

“哎,莫帅也在啊。哇~莫帅~”一个女生捧着脸,眼睛里冒着星光。

“莫帅好帅啊。”

“莫帅加油!”

2班的男生对这些女生行为表示不屑:“你们这帮女的!莫什么帅啊,我们文科班不学化学!”

“就是,胳膊肘往外拐。你们的莫帅有给你们叫过外卖吗?”

刚刚那几个女生也注意到自己的失态:“管他什么莫帅呢!小白羊加油!”

班长雄厚的男声带头喊“小白羊”,其他同学就跟着喊“加油”。学生们为白晓杨加油的声音,比赛场上的老师们也听得清清楚楚。白晓杨像个明星一样,转过头给学生们挥手示意。你们的爱,我收到了。

裁判老师举着扩音器喊:“各就各位,预备……”“嘭”的一声枪响,起点线的所有教师,一同冲了出去。

前面的赛段,白晓杨处于中间比较靠前的位置。没有一味地抢先浪费体力,也没有掉队让自己跟不上。看样子,跑得还不错。

“小白羊进步好大啊!”

“哇,他肯定偷偷在训练,小白羊最棒!”

“小白羊!”

“加油!”

比赛的赛程已经渐渐接近了尾声,也到了最重要的赛段。白晓杨正准备冲刺,一鼓作气冲到的时候,旁边一个熟悉的身影冲了出去。

“哇,莫帅跑好快。”

旁边一个学生急死了:“小白羊你落后了!”

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