女孩儿上下打量了一下梁策,眼里全是怀疑的眼神,“有的话就打上面的电话吧。”
她说完转身拿起一边的游戏机,又继续玩了起来。
梁策把电话记到了脑子里,也转身走了。
他看了看头上的太阳的位置,估么着现在至少四点多了,他得往工地赶了,因为五点钟他还有顿饭要做。
不过还好周六工地上并没有多少人,这顿饭对于重生的梁策来说,十分简单。
梁策两口啃完手中的菜包,抬腿就往工地赶了回去。
回到宿舍,梁策把书包放好。一看表,正好五点。
他洗了洗手,往厨房跑去。
其实,在工地上做饭,说简单也简单,说难也难。
简单是因为大家都是大老粗,对饭菜的口味没有那么多要求,只要做熟了就行。
难呢,是因为大家全天都在干体力活,能量消耗很大,在扛饿这块一定要把好关。
到了厨房,梁策看了一下门口挂着的签到表格,他数了数,今晚工地上吃饭的只有十六个人。
他搓了搓手,走进了厨房。
再走进这个地方,梁策说不出来心里到底是什么滋味。
他系好围裙,开始准备饭菜。
工地的主食一般都是蒸馒头,梁策打开冰柜,发现冰柜里还有一袋子上次蒸好的冻馒头,数出了四十个。
蒸锅里接水,放屉,把馒头在屉上摆好后,把蒸锅放在灶上。
现在先不用开火,等菜快熟时再开火就行。
接下来梁策开始准备菜,主食是馒头时,菜决不可以太干。
他一般都会做一些有营养的炖菜。
葱姜蒜海椒等料头备好,海带和粉条分别泡水备用。
一堆土豆洗好滚刀切块,白菜切出两颗的量。
梁策又从冰箱拿出一条冻肉,片出两大碗五花肉片,至此,炒菜所需的全部食材就都准备好了。
不管工地上吃饭的人有几个,饭菜必须要荤素搭配好,这是做菜的大师傅交给他的。
对于工人们来说,除了发工资的日子,最期盼的就是这一天里的三顿饭。
梁策走到柴油灶旁边,“啪”地一声打开了灶台。
大勺放在上面烧热片刻,然后淋油,下葱姜蒜和海椒。
料头一进大勺和烧热的油结合后,钻鼻子的香味立马窜了出来。
翻炒片刻,土豆块下锅接着翻炒,然后梁策往锅里倒进了一大盆子白菜。
虽然已经到了下午,天气依然很热,柴油灶一开,梁策拿着大勺和铲子又是炒又是颠的,上衣没一会儿就全湿了。
大勺里的土豆块和白菜块都已经均匀地粘上了油,他开始给饭菜调味。
盐巴,鸡精,生抽,耗油,梁策凭着自己多年做饭的手感开始往大勺里面招呼。
调料加好,他从一边的水管接了几大海碗水倒入锅,又把泡好的海带条和粉条扔了进去。
盖上锅盖,梁策把T恤撩起来擦起了头上的汗。
即使没人帮他打下手,准备这顿饭菜也不难。
要知道,虽然他现在表面上看起来只是个十几岁而已,在工地做饭没多久的少年,但实际上他的做饭经验已经超过十几年了。
所以这对梁策来说真的是得心应手,小菜一碟。
饭菜都准备好后,梁策又开始想赚报名费的事情。
重生不易,这一世他绝对不能再把青春全洒在工地的厨房里了。
工地的厨房很好,只不过他想去更高的舞台看看。