因为饺子皮是现成的,所以只需要将肉切下来,剁成肉馅就行了。
当然,还需要一些配菜才行。
村民们都很热情,直接说去他们的地里拔菜过来就行。
大家统一了一下意见,最终决定做三种馅料的饺子。
一种是香葱猪肉馅,一种是白菜猪肉馅,另外一种韭菜猪肉馅料。
韩一凡买了香葱回来,所以不需要去拔了。
剩下的韭菜和白菜,直接去地里砍就行了。
王明带着韩一凡去地里砍菜,其他人则是先切肉,然后再剁馅。
两个人先去了割韭菜,因为韭菜种植的地方比较选,所以先去割远一点的菜。
好在韭菜距离野居兄弟租下的宅子不远,两个人顺便去看了看那边的进度,同时也和野居兄弟们说一声,晚上去晒场那边吃饺子。
亲眼看到宅子里的变化,王明才知道什么叫做动手能力强。
就这么半下午的时间,野居兄弟已经将院子里的杂草全部都清楚了,留下一些以前种植的观赏花草。
不仅这样,院子里的那口井也被他们将外面清洗干净,同时将排水的沟渠都掏通。
这会儿四个年轻人正在将水泥和泥沙还有涂料这些东西,搬运到一个已经清扫干净的房间里。
看样子,明天他们只需要清扫一下子房间,就可以直接铺水泥地了。
“一凡哥,王明哥,你怎么来呢?”韩廷正好扛着一袋水泥过来,见到韩一凡和王明之后,打着招呼。
“我之前买了猪肉饺子皮,晚上请村子里的人吃饺子,你们也来吧!”韩一凡看着自己堂弟说道。
“好啊!等我们将这些东西搬运进去之后,我们留过来帮忙!”韩廷点了点头说道。
“那好,你们先忙。记得早点过来啊!”韩一凡有事说事,事情说完就不在停留了。
之后,两个人在回去的路上,随便找一个卷心菜长得好的,就砍了两窝回去。
“不是说做白菜猪肉馅吗?这个是卷心菜啊!”韩一凡看着王明直接砍了两个卷心菜,一脸疑惑的问道。
王明听到这话,看了看手里的卷心菜,笑了起来。
“你误会了!我们这说的白菜就是这种卷心菜,用我们这的方言来说,这个叫包包白菜!家家户户都是用这个做白菜肉馅的!”
“你真正的白菜你们叫什么?”韩一凡好奇的问道。
“大白菜,黄秧白!”王明开口回答道。