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10 清晨的煎饼果子

数年前的清晨,老爸的车总要停在距离学校将近一站地的地方,而后下车,迎着瑟瑟的风,走不了多远总能在风中捕捉到一丝煎饼果子的气味。

嗅觉比较发达,不过貌似基本都被用在了‘找吃的’这类大事上面。

“大爷,一份煎饼果子,不要葱不要辣椒。”

和煎饼摊的大爷早已混了脸熟,有时候点完了才发觉兜里揣的零钱不够,往往还是好心的大爷大手一挥称免了。

那时候有移动支付那些功能么,貌似没有。

有还是没有来着,再想一想,好了,记不清了。

绿豆面的煎饼果子是最为经典的风味,比起路边后来不知道怎么发展起来的石磨煎饼要令人想念得多,这种感觉就像是你从小到大吃惯了咸豆花,后来到了只有甜豆花的地方也不是不能吃甜豆花,但根植于记忆深处的总归是咸豆花。

只是个比喻,毕竟目前为止还没有产生任何“甜豆花也好吃”的类似印象。

咸豆花……是个陌生的字眼,查了查度娘,原来和惯用的“老豆腐”“豆腐脑”是一类食物,只是地区所限的叫法不同。

如果有一种味道能够让饿不饿的人们都想要来上一口,那么在本地,尤其是当地人聚集的高中校园里,煎饼果子恐怕会居于榜首。

如不是生怕吃了风再度受凉打点滴,手上提着的热腾腾的煎饼果子等走到学校门口,准要没了至少一小半。

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