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盖子虫

农村的春天是忙碌的,日子一天天的在人们的劳作中过去,杏花开了又败了,地里得麦苗已经长的一尺多高了,在水渠和道路的分隔下,远远看去像是一块块绿色的大蛋糕,树上的枝叶也都长全了,梧桐花槐花啊也开了,空气里到处弥漫着花儿的香气。

博文这段时间白天学习,放学后和小伙伴们玩耍或者看电视。姥爷带着兆国天天去地里干活,为了一家子的生活忙碌,遵循着中国农民几千年以来的传统/日出而作日落而息。姥姥和太姥负责看着小卖铺和一家人的吃饭穿衣等工作,日子过得平静而充实。

星期六。吃过早饭博文就和太姥打了个招呼出门到了十字街上,吉飞狗尿和大军已经到了,伸出脖子正在望着这边,看到博文到了街上,赶紧都跑了过来,每个人的手里都拿着一个小桶或者袋子,“你怎么没拿东西啊?”吉飞问博文。博文嘻嘻一笑从怀里拿出来了一个装饼干的朔料袋子,几个人一起往村子南边去了。原来他们几个听其它同学说现在在土岗上可以挖盖子虫(土元,晒干后是一种中药材,有舒筋活血的功效)卖钱,商量好今天不去祠堂改去挖盖子虫去。

到了村子南边两里地,映入眼帘的是一个有50亩方圆的一个大沙丘,这就是他们口里的土岗子,宋代以前因为这里是黄河改道冲刷形成的,所以沙漠化严重,大风把黄沙吹成了一个个的大沙丘,后来政府号召人们种枣树这种耐旱的树木,才慢慢把这片内陆沙漠变成了适宜种植的良田,现在这一片到处都是这样的沙丘,高大概八米左右,大的有100亩左右小的也有三四十亩。

沙丘上长满了槐树,也有少许的椿树等,下面是茂密的野草和一从从的酸枣。槐树正是盛花期,枝干上一簇簇的都是白色的槐花,槐花可是好东西,槐花和过几天就会长出来的榆钱可是这个季节农民们的美味,槐花炒鸡蛋,蒸槐花等,人们乘着这短短的半个月时间尽量多多享受这自然的馈赠,家家餐桌上都是这个。特别是蒸槐花,槐花用开水一烫裹上面粉上锅蒸熟,再用油耗点葱花和辣椒一拌,香的不要不要的,博文每次都能吃上一大碗。

他们上到沙丘上就在树木从的下面准备挖盖子虫,树的下面都是树上落下的叶子。叶子已经腐烂和泥土混在一起形成了一层黑褐色的腐殖质,盖子虫就在这层腐殖质的下面。每年只要天气暖和了,人们都会来土岗子上挖盖子虫卖钱补贴家用。大人们有的会在晚上来诱捕,把麸子在锅里炒干,撒点香油,然后用铁锨在地下挖出一个个斜坡,把麸子放到最里面,到了晚上拿着手电来捡就可以了,一晚上能捡五六次,运气好了一晚上能捡到四五斤。博文他们是用的小孩子们常用的原始方法-手挖。拨开上面腐烂的落叶。用手往下面挖有二十厘米,然后一直往前挖,盖子虫就躲在土里。

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