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第五十六章 踏上不归路

道理也都讲得差不多了,但是樊书金就是不为所动,决定一条道走到黑。樊书金说:

“不管将来我是有出息还是没出息,受苦还是享福都跟你没有关系,我自己选择的路我自己走。也许,厨师就是我最好的选择,爸,当初你放弃当教师,去学了兽医,也不是一个好的选择吗?你要是还在当老师,咱家的彩电能买吗?房子能盖吗?”

这一番话竟然让樊老师无力反驳,但是这似乎又跟上不上学这事没有关系,有一点是可以肯定的,樊书金继承了樊老师的做事风格,一旦决定一件事情,非要去做,哪怕是错的,就像当初樊老师辞职的时候,村民都替他惋惜,但他依然摔烂了这个“铁饭碗”。塞翁失马焉知非福?或许樊书金是对的,未来的事谁说得准呢!

话虽如此,但是樊老师依然不敢松口,这场战争持续了有半个多月,最终还是答应了。樊老师说:

“我迟早会老去,你的将来我也管不了,儿大不由爹,你自己选择路你自己负责,但是我只提一个要求,想做一件事就一定要做好,学业半途而废了,学厨艺可不能再半途而废了。学一门手艺,也不是什么坏事,人只要活着就得吃饭,吃饭就得有人做,厨师这个行业还是很有前途的。将来在大酒店当厨师,也不是一份说不出口的行当!”

这一天,樊书金如释重负,终于要给那些书本说拜拜了,再也不进那个令人打不起精神的学校和教室了。但是,当厨师没有那么简单,他并不知道这个行业没有自学成才的,要想在这个行业做得好,必须要有师傅“传授”、“帮助”以及“带领”,这就是“传帮带”。一个优秀的师傅不一定能带出优秀的徒弟,但是没有优秀的师傅一定带不出优秀的徒弟,这是现实问题。比如,樊书金如果跟着村里的厨师学做菜,将来最多在红白事上发挥一下,难以达到更高水平;如果到县城里跟着做羊肉汤的师傅,将来最多开一家羊肉汤馆。很显然,这并不是樊书金的目标,也不是他的初衷。

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