“原来如此。”林见了然地点了点头,撑着下颚道:“你的刀工应该不错吧?能露两手吗?”
“可以。”许安修主动进了厨房里,看到菜篮子里放着白萝卜,拿起菜刀‘咚咚咚’的切了起来。
林见站在旁边看着,发现他的动作娴熟,刀工快速,切出来的萝卜片厚薄适中。但是要跟钟大伟那群大厨们相比,还是欠缺了一点火候,跟自己比已经绰绰有余了。
他的要求不高,只要比他强,就算合格。
只是这半个月来问的人特别少,要么是来狮子大开口坐地起价的厨师,要么就是来拜师做学徒的。他连师父都还没有找到,找到徒弟也没用。
这个许安修看起来还不错,刀工过关,至于做菜嘛,反正要学习新菜,不如从头开始。
“可以了,你过关了。”他出声让许安修停下来。
许安修惊讶不已,没想到这么容易就找到了工作,兴奋的问:“那我什么时候上班?”
“等等。”林见抬手示意他出来,走进了客厅里,示意他坐在沙发上,这才开口说:“在聘请你之前,我有几件事需要问,也有几件事需要说明。”
“什么事?”
林见抛出了第一个问题,“愿不愿意接受新事物?”
他不知道林见的用意,茫然地点了点头。
“我将来要卖的菜品跟其他地方不一样,需要你自己摸索,你愿不愿意付出时间和精力?”
“自己摸索?”
“对。”他肯定地点了点头,想了想,“前期我会和你一起学习,你必须要跟上我的脚步,将来独当一面。”
“你……你这是要培养我吗?”许安修受宠若惊,他只是来找一个墩子工的工作,切切菜打打杂,如果能遇到一个人不错的大厨,说不定还能拜师学艺。可听林见的说法,好像全部都是自己学习?
“是的。”林见想的很简单,自己不是做厨师的料,他要找一个人将自己的菜谱发扬光大,让更多的人品尝到美食。反正他认识的人也不多,谁第一个来就培养水。
“只要你学会了,以后你就是我们酒楼里的大厨,工资也会高出其他同行水准,年底还会有奖金和分红。”
许安修刚才不过是抱着试一试的态度打的电话,自认为希望渺茫,没想到林见这么干脆的答应了他,还给了这么高的福利。
“你不会是骗人的吧?”
天上怎么会有这么好的事情?简直就是天上掉馅饼好吗?他不是在做梦吧?
林见失笑的道:“我骗你又没有好处,反正这房子都是我的,我没有房租那么大的负担,可以一步步的来。我会给你三个月的时间,将我写下来的菜谱学会,你就可以出师了。”
“三个月……”
林见笑着问:“不行吗?”
“不是不是!”许安修忙着摆手,这么好的事情他当然不能错过。反正他现在也没有去处,在这里还能包吃包住,实在学不会再去其他地方就行了,对他没有任何损失。
“好!我干!”