仅仅是吃了一块黄鳝肉,胡斌就扒拉了两大口白粥。
“怎么样?好吃吧?”胡仲康看着胡斌问道。
“好吃,我头一次吃到这么好吃的黄鳝。”胡斌忙不迭的说道。
这可是胡斌头一次吃到如此美味的黄鳝,比起上一世胡斌在好些饭店里面吃的鳝鱼都要来的更香更美味。这除了此刻眼前的黄鳝都是野生的之外,胡仲康手上的活也是不可忽视的一点。
这会,胡斌算是真的明白了胡仲康在厨房里面是真的有天分。
“好吃就多吃点。”胡仲康轻笑的说道。
“嗯。”胡斌点了点头说道。
至于此刻的胡晓雯还有胡仲勇几人,根本就没有空搭理胡仲康,几人那是一手拿着煮熟的红薯,一边夹着眼前的黄鳝。
尤其是胡晓燕,只见胡晓燕夹起一块黄鳝肉,把包裹着酱汁的黄鳝肉给放在香甜软糯的红薯上面,就着红薯就是一口咬了下去。
这如此新颖的吃法,胡斌还是第一次见到。
“晓燕,你这样好吃吗?”胡斌好奇的问道。
“可好吃了,这红薯的甜加上黄鳝的肉香,可美味了。”胡晓燕忙不迭的说道。
“哦。”胡斌点了点头说道。
随后也是拿起一个红薯,有样学样的试了起来,这一吃,还真如胡晓燕所说的一般,多了一丝清甜。
晚饭,就在几人大快朵颐的过程当中度过。
满满一大碗的红烧黄鳝加上一碟子的椒盐黄鳝骨头,以及那一大碟子的蒜蓉菜心早就被几人给消灭殆尽,除了这些菜品之外。那蒸煮了十来个小红薯以及一大锅白粥,那是丁点都不剩。
这其中吃的最欢的当然就是胡仲勇跟胡晓雯两人。
夜里,胡仲康跟胡仲勇也没有继续去农地里干活,或者去河边鼓搞一些鱼虾之类的。而是开始在那里腌制昨晚捕捞回来的那些河蚬子。
河蚬子的腌制其实并没有什么太大的讲究,只需要把调料投入装满河蚬子的罐子里面,然后进行简单的封存,每家每户腌制出来的味道也是大同小异。
这尤其是在杜香村,几乎每家每户都会有一个坛子专门用来腌制河蚬子。这手艺自然也是非常的不错。
这不,两兄弟把已经清洗完毕的河蚬子交给了林菀,林菀便吧早已切好的调料给投入坛子里面,把盖子盖上就彻底完成了腌制。
“明天,明天就入味了,到时候就可以吃了。这些河蚬子,足够我们吃上好几天了。”林菀轻声的说道。
确实,这次河蚬子数量可是一点都不少,昨天夜里,胡仲勇可是捞了十来斤之多。即便是当天晚上就吃了好几斤,可依旧还剩下十斤左右。
这么多的河蚬子,也足够胡家一家六口人吃上好几天。