“来来来,白斩鸡到了,这是蘸料,两位请慢用!”
说话间,老板开始上菜,李洄和祝强两人也没有客气,拿起筷子就开始吃,话题也转移到菜色上来了。
“这白斩鸡味道还真不错。”
“当然,我推荐的,能差得了?”
“诶,怎么还有血?”
“这个你就不懂了,骨头见血,证明鸡肉嫩。”
“这嫩倒是嫩,吃下去不会闹肚子吧?”
“放心,广东人吃了几百年了。”
“广东人什么都吃,我的胃可没那么强的消化能力。”
“广东人的胃才弱,他们顿顿喝汤,潮汕人更加,每天都离不开粥。这家店是正宗潮汕佬开的,肯定没问题。”
“这个蘸料也不错,酸酸咸咸,还有蒜子香菜,是怎么做的,很开胃啊。”
“这个配合白斩鸡一起吃,会更好。那个酸味不是醋,用的小金桔。”
“金桔?那个不是观赏的盆栽吗,也能吃?”
“广东过年摆在门口讨个好意头,平常吃鸡吃鱼的时候也会挤出来做调料。”
“.…..你这么一说,我感觉广东人好可怕……”
“呵呵,你又不是福建人,怕什么?”
“为什么这么说?”
“福建人天天喝铁观音,体内没有湿气,而且他们喜欢吃海鲜,口味清淡,所以肉质特别嫩,广东人最喜欢吃了。”
“.…..”
“呵呵,开玩笑的。来来来,正好蟹粥也来了,喝一碗暖暖胃。”
“唔,这个香。”
“当然,煮粥的汤是用海白、鱿鱼、海鱼和鸡骨架熬出来的。你再尝尝螃蟹。”
“嗯,真好吃,比我妈做的还好吃。”
“这个老板的螃蟹都是野生的,每天用飞机从海边运过来,绝对新鲜,味道也不是那些养殖蟹能比得上的。”
“老板自己有飞机?”
“呵呵,当然是顺丰。”
“哦,吓我一跳,都有私人飞机了还开什么大排档。”
“你想多了。”
……
“来,洄哥,你试试清蒸石斑,我听说石斑就要吃皮,又嫩又滑,而且富有嚼劲,是整条鱼的精华。”
……
“你再试试牛丸,我听老板说这是纯手工打出来的,中间是濑尿虾的虾肉,真的可以爆浆的,跟周星星的电影说的一样。”
……
祝强一直在给李洄布菜,一顿饕餮之后,桌上已经堆满了鱼骨、螃蟹壳、海螺壳,李洄和祝强两人挺着大肚子坐在椅子上动都不想动。
“吃的好撑,总这么吃下去,不用一个月就会变成胖子的。”祝强埋怨地看着李洄一眼,招呼老板买单。
“呵呵,你真是想太多了,你一个月能有多少钱,可以天天这么吃?”李洄没好气地说道。
“呵呵。”祝强笑了笑没有回应,账单看也不看便刷卡买单了,一副毫不在意的样子。
“哟,看不出来你还是一个小土豪啊。”李洄眼睛一亮,“我觉得这个AB制我们可以经常搞一搞。”
“也谈不上土豪,就是用小时后的零花钱做了一点投资,赚了点小钱。”
“投资?”
“是啊,当时我妈说帮我把零花钱存起来,我爸说存起来不如买股票,于是我就买了。”
李洄想起小时后自己的妈妈也是这么对自己说的,然后每年的红包就换了一张妈妈亲手写的存折,有些欲哭无泪:“你都买了什么股票?”
“那时候我爸喜欢喝酒,于是我就买了五粮液、茅台,剩下的又买了格力。”
“都是酒和电器?这些好像也没这么挣钱吧?”
“还行吧,反正够我吃吃喝喝了。”
“你运气真好!”
“怎么样,有没有考虑过天天跟我一起吃饭?可以AB都行。”