时间到了！

尼坤迫不及待的打开电饭煲，混合了牛骨特有的浓郁香味，充斥整个房间，佐持着香料和食材，让尼坤忍不住吞咽口水。

太香了，看来小繆娜给的配方是切实可用的....

露比和莫利实在忍不住这种奇异的香味，从来没有闻到哪种香味有这么想吃的欲望！

俩人跑进后厨，伸着脑袋，往电饭煲里看。

“大功告成了！剩下最后一步就是炒制底料，再有30分钟我们就能开饭了！”尼坤揉着小萝莉的脑袋，语气温柔。

“我能先尝一口么。”露比委屈巴巴。

“暂时还不能，稍等一下，去收拾餐桌，另外把壁炉的火在调旺一点！”

“好嘞~”一说到吃，俩人一溜烟的跑了...

尼坤翻开刚才记录小繆娜的炒制方法。

第一步：

取出已经泡好的香料，为了让他们全部醒开，尼坤全部给剪成了2英寸长的小节，温水侵泡，花椒泡胀。

第二步：

准备两口小锅，一个放入郫县豆瓣酱，大葱，生姜，醪糟，白酒，大蒜，碎米芽菜，豆豉，冰糖，按照比例，共计九样，搅拌均匀。

另一口小锅，准备了在系统内购买的牛油3斤，温火，慢慢熬化，加入色拉油烧纸七八成热，紧接着用炒瓢把油淋浇在搅拌均匀的豆瓣上，小繆娜再三提醒过，一定要边浇边搅，切记不能焦化，要是糊了，可就前功尽弃。

第三步：

把已经浇完的豆瓣放在烟炉石上，中火熬制10分钟，这个时候一定要切记，豆瓣要在水干的情况时下糍粑辣椒，紧接着大火，把油烧纸沸腾，在小火熬制15分钟，加入白酒，而这白酒，尼坤用了茅台。

茅台独有的酱香，会让这些小可爱们充分发酵，继续炒制，直到所有的食材水分快蒸干掉的时候，在下1斤的已经泡胀好的顶尖花椒。

炒制5-10分钟，出锅。

底料炒制完成，最后一步，就是参汤。

按照3：7的比例，分别参进7分的汤和3分的底料，煮制沸腾，齐活！

剩下没有用完的底料和高汤，尼坤全部放进了系统的储物格，大致估计了下，还能用10锅，这下就小鹿斑比就有了火锅了！

尼坤已经可以幻想到等浮世绘日报刊登那天，整个餐厅坐不下人的火爆光景。

问题又来了。

前世的火锅都是用电磁炉持续加热，有的火锅店还用现成的木炭，这该如何持续加热？此时只能暂时的搭造一个建议的火锅台，过两天一定要的去小坎普或者梧桐大道逛逛，问问图卢兹二手商店的老板，他见多识广，指不定给出一些不错的建议。

没办法的办法，尼坤直接把炉灶的烟炉石放在了准备好的餐桌上。

壁炉内的柴枝充足，火焰旺盛，整个屋内暖和极了。

“这是什么啊，闻起来为什么这么奇怪？”露比探着脑袋，奇怪的看着摆在面前的鸳鸯锅。

“我知道了！”莫利突然惊呼道，“这一定是北境参与圣战他们总是吃的小锅甘蓝碎牛肉，可是，为什么一点也不像呢。”

尼坤倒是对莫利刮目相看，这小家伙竟然还知道北境士兵们总是三五成群吃的‘小锅牛肉’。

因为北境的寒冷，圣十字军参与圣战的帝国士兵们，除了已经迟到腻味的干粮外，最爱的就是支起小锅的甘蓝碎菜，牛肉只是将军们吃的食物，他们可吃不起，小锅内也只是放一些自己挖的野菜和掰碎揉捏的干粮，泡一泡，混点将军们的肉汤佐食。

尽管这样，已经是顶天的美味了。