这就是为什么许棠始终不讨厌许梅的原因。
王大花看着两个女儿你一言我一语就把事儿定下来的样子,听着许梅这些自嘲的话,登时心里头跟针扎一样的难受。
最后王大花忍不住鼻子一酸,低头就掉下来泪来,更陷入深深的自责:“都是娘不好,是娘没用。”
王大花一这个样子,许梅就受不了了,干脆低头做针线不吭声。
许棠宽慰王大花:“娘不要这么说。现在家里艰难,咱们每个人都得努力。得拧成一股绳,一起为家里生计奔波。”
既然定下来两种方案,许棠少不得还要好好和她们商量商量,做什么吃食。
许棠想了想,觉得最合适的是米糕:“现在家里刚好收了米。光卖米也是卖不了多少钱,咱们就做米糕吧。”
这个简单,容易做。
而且,一个小小的,也好卖。
最关键的是,价格便宜,老少咸宜。
王大花听许棠的:“棠花说得对。”
许梅看见王大花这幅样子就生气,不过好在还是有理智。
所以,许梅也点点头:“那就做这个。不过怎么做?”
要做米糕,得先有石磨。
把米磨成粉。
关键是,还得知道怎么做出来。
许棠既然提起这个,自然是会的。
太后有一段时间,就爱吃这个,而且做得十分精致可口,所以几乎太后宫里的宫女都有口福尝过。
做这个点心的,是太后小厨房的一个厨娘。
许棠和这个厨娘关系不错,偶尔也去帮忙打下手,所以倒偷师了好些东西。
要不是在宫里做吃食太担风险,太操心,她倒是差点去厨房当差。
许棠凭着记忆将方子想了出来:“咱们就用糖,还有米粉,糯米粉就行。然后找人要点儿蒸馒头的母子。”
蒸馒头的母子是关键。
那是要用来发面的。
面发得不好,就酸了,那是没法吃。
“娘,你去借个石磨回来。明儿我托人买点糖回来,咱们先试试做一回。”许棠如今是有点儿兴致勃勃米糕也是很美味的。
许棠坚信,肯定是能卖着钱。
就算不多吧,可总算是第一步。
“至于胭脂水粉,我回头去说服少爷那个丫头,让她帮着做。然后咱们拿去卖,给她分红。”
许棠把这些事儿安排得明明白白的,倒叫人信服。
许梅听着听着,也是忘了自己的怀疑和不信任,听得几乎入了神。
王大花毕竟还是年长些,又常年做饭,这个时候也提出了自己的建议:“还得要蒸笼。是蒸多大个的?是像馒头那样么?”
许棠摇头:“不,咱们找隔壁的李爷爷,帮着编几个小蒸笼。”
一面说,她一面比划一下:“最简单的,就用刀切成块就行。精致些的,咱们做成这么大,用小蒸笼蒸。”
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