所谓的繁忙。
他终于感受到了。
11点半后,大量的客流在九楼游窜起来,而装饰简洁明亮,又不失欧式风格的白然餐厅,自然是吸引住了一大波人群。
牛排西餐厅,在这九楼是如此亮眼。
服务员们接引着一桌桌客人坐下,他们翻开桌面上厚厚的菜单,开始选择起自己中意的餐食来。
明档外的A区座位,渐渐都坐满了。
莫运下意识地咽了一下喉咙,他望向店外继续涌来的顾客们,已经无法保持平静了。
明档其它四人都是一副淡然模样,甚至,那抹淡然中还夹杂了丝亢奋之色。
将自己与其它人对比了一下,当下心里瑞瑞不安起来,等会单子一定很多的吧!
几个人都严阵以待。
王厨已经出现在明档外,走走停停,视察着工作。
很快,打印机吐出一张张单子。
观其数量,六张,还好。
凯撒,卡路里,盆栽…没有一个披萨。
而涵哥那边的打印机,则是打出了长长的一串单子,十多张的样子,并且还没停。
野哥不慌不忙地摆起盘子来。
“六个单子,还好,我看着你哈,慢慢做。”孙佳说道。
话音刚落,打印机又打出了一长串单子。
“滴…滴…滴…”
莫运正拿出不锈钢盆装了水果粒,倒入一些酸奶酱开始搅拌,而在听到这声音之后,则是停下了手中的动作,向着放置在沙拉与披萨两个操作台中间的打印机投射过去一道目光。
孙佳迅捷地拿过长单,“卡路里,田园,凯撒,牛油果大虾…”
听到孙佳念完,依旧是没有一个披萨。
他那沙拉操作台上,十几个单子按顺序摆放着。
一眼看去,倒是有点惊人了。
“我来帮你,快得很。”孙佳说道。
刚说完,又冒出三四个单子。
他一把扯了过来,“榴莲披萨,无肉不欢披萨,意大利魔鬼披萨,田园蔬菜沙拉。”
莫运身前的台面上,又多出了一个单。
孙佳笑道:“慢慢来,不用急,我先搓披萨辽。”
莫运已经有些急了,这十几个单子,他能做蛮长时间的…
等孙佳从身后冰箱里拿出两个面团来的时候,单子又跳了出来,他一把扯过,“紫薯肉松披萨,紫薯…”
“我靠,什么玩意,两个紫薯…”
孙佳也不淡定了,他望了眼外面,足足可以坐三十来人的A区已经坐无虚席,而更多的人还在被接引进来。
除了野哥依旧淡然,羊哥也是懒洋洋的模样外,明档一众人都是分外认真了起来。
“A12的沙拉,好了没有,客人催了。”
半个小时后,已经送出去六七份沙拉的莫运,面对身前十来份的单子,整个人都感觉不好了。
而就在他准备拌下一份沙拉的时候,服务员来催他了。
他愣住,随即趴下身子急速地扫过台面上一众单子。
A12——卡路里沙拉,凯撒沙拉。
两个沙拉,头疼。
他觉得脑袋里一片浆糊,这两份沙拉要是做起来的话,就是孙佳也要十来分钟的,卡路里沙拉要摆盘,牛油果切起来也比较麻烦。
王厨不经意间看到了这里,见莫运那副有些慌乱无措的样子,便迈步走了过来,“怎么了,发生什么事了?”
“客人催单了。”服务员道。
“哪桌的?”
“A12。”
“哦,”王厨点点头,看向莫运,“A12什么沙拉?”
“卡路里沙拉,凯撒沙拉。”
“两个?都没做吗?”王厨皱起眉,看向台面上的十来份单子,“赶快做吧,怎么这么慢?”
“你就和他们说,沙拉这边单子有点多,让他们再等一下,十五分钟给他们做好。”王厨转头和服务员道。
说完,开始让莫运加快速度,“加快呀,兄弟,搅拌,差不多就行了,菜叶子往上摆啊。”
“好。”