过了一会儿,杨东北有些意犹未尽的抬起了头。
对于沉迷音乐的人来说,得到一段好的旋律,是可遇不可求的幸事。
这首曲子还没有最终成型,杨东北已经有了思路框架。
“咦?什么味道。”
鼻尖轻蹙,吸了一口气,杨东北顿时被面前的烧烤摊吸引了。
一脸生无可恋的陈南,面前摆着各种失败的烤鱼。
有烤焦了的,有串烟了的,就是没有品相很好的。
鲤鱼被烤得脱水,泛白的鱼眼凸到外面,大有死不瞑目的感觉。
“噗”
杨东北捂住嘴轻笑了起来:“看来我们的陈大厨出师不利了呢。”
“小北,再等我尝试几次,现在已经越来越好了。”
陈南盯着火堆旁奇奇怪怪的烤鱼,有些不甘心。
“哎呀,让本仙女来尝尝。”杨东北拿起一条品相还算不错的鲶鱼。
鱼被陈南简单处理了一下,去除了内脏,然后用炭火炙烤出来。除了表面稍微有点黑,其他方面看起来还算正常。
“陈大厨放心,这是你做的第一顿饭,很有纪念意义的,就算这烤鱼不好吃,我也会”
说话间,贝齿轻咬鱼肉,鲶鱼的味道在舌尖炸开。
一股土腥味充满了口腔。
“我”杨东北努力咽下了这口鱼肉,“陈大厨,我可不可以收回刚刚那句话。”
说完小心翼翼的看了一眼陈南,像是做错了事的小朋友。
毕竟刚刚拍着胸脯说过,不管什么味道都会吃下去,现在这样啪啪打脸,确实让小仙女面子有点挂不住。
“小北,是我厨艺不精。”
陈南挤出了一个比哭还难看的微笑:“你要不要尝尝这条,新烤出来的,火候拿捏得很到位,鱼肉也做了更细致的处理。”
说着手中递过来一串新的烤鱼。
这是条鲤鱼,上面还冒着热气,扑鼻而来的味道谈不上多诱人,但至少还能称得上是鱼香。
米国境内基本没有人吃鲤鱼,在当地的观念里,鲤鱼是一种比较脏的生物,所以很多河里的鲤鱼都泛滥成灾。
不过在华夏人眼里,鲤鱼却是餐桌美食。
看着陈南递过来的这条烤鲤鱼,杨东北深吸一口气,像是一位壮士,对着陈南点了点头,一脸坚毅的把烤鱼送到了嘴边。
“咦还不错啊。”杨东北睁大了双眼,语气有些惊讶。
鱼肉入口后,没有那么大的腥气,而且火候把握的也还不错,肉质紧实中带着一丝爽滑。
因为没有用调料,鲤鱼的鲜美被最大程度释放出来。
杨东北为陈大厨点了个赞:“这个真心不错,你也尝尝。”
被吃了一口的烤鱼重新递到了陈南面前。
“愣着干什么,尝尝呀。”杨东北眉毛一抬,“怎么,难道你嫌弃本仙女吃过了吗?”
“小的哪敢啊。”陈南麻溜的接过了烤鱼,送到嘴边尝了一口。
真香!
不知道是因为这条烤鱼是杨东北递过来的,还是因为他的野战派厨艺真的有了进步。
陈南感觉这是他吃过最好吃的鱼。
有了这次烤制成功的经验,陈南顿时信心大增。
“小北你就瞧好吧,接下来是大师的表演时刻。”
手中握着几条串在木枝上的鱼,准备大展身手。
“我也来,这么有意思的事情,不能让你一个人干了。”
杨东北兴冲冲的抢过几条鱼,也架在了炭火上。