“我抗议，我不服！”

顺着声音看去，源头正是周灼。只见他劈手夺过了跟班手里的菜盘，近乎疯子一样吼着，大步冲上擂台。

“你有何不服？”

那个老头儿神情非常严肃的看着周灼。

“我…”

周灼浑身一震，忽然冷静了下来，公然质疑大赛评委，这不是闹着玩的，即便他背后有腾云楼在，但也容不得他这般造次，更何况眼前这位……

他连忙深吸了几口气，将手中的菜盘放上桌，道：“抱歉，诸位评委大人，是我失礼了，接下来就请你们品尝我做的菜吧，在下是第一组中，剩余的最后一位厨师，腾云楼周灼！”

主持人连忙上前道：“周灼周师傅，请问你做的是何菜？”

“我做的这道菜，其名为，真意。”周灼沉着脸，一字一句的道。说完，还瞪了一眼旁边的李如新。

就你会瞪？李如新不甘示弱，回以一瞪。

“真意？”

谁也不知这是什么意思，众人看向周灼呈出的菜，中央以白嫩的藕片为主，葱蒜做点缀，在盘上两侧，各有一个用黄瓜雕成，栩栩如生盘腿而坐的小人，看起来就像在用藕片作棋子，互相对弈一般。

盘子边缘，还雕了几座小山，放了一朵秋菊，整体看上去绿意盎然，有股山水画的味道。另有淡淡的醋酸传出，别具一番风味，叫人食欲大增。

你爷爷的，搞了半天，不就是醋渍藕片么？还什么真意，故弄玄虚。李如新摇了摇头。

周灼向评委们鞠了一躬，随后道：“秋季干燥，当以养阴清热，润燥止渴，清心安神的食物为主，其中莲藕，便是一样绝妙的滋补佳品。”

“藕是我亲自让人下地取来的，光是清理泥土，就花费了不少时间，可谓新鲜至极。经过小煮后置凉，加以糖、醋、盐腌渍而成，清嫩爽脆，酸味又有助肠胃消化之效，与这秋高气爽的天气浑然天成啊！”

一位评委夹起藕片，悬置于眼前，面向朝阳看去，不禁点头道：“刀工不错。”

“承蒙前辈夸奖。”

周炳的得意溢于言表，看着其他人相继开始吃了起来，他又说道：“虽说这道菜只是素菜，做法简简单单，但东坡先生就曾说过，秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚？所以，未必就比那些个乱七八糟的什么肉差。”

先前那位评委愣了愣，犹豫着道：“这，便是你的诗意？”

“正是。”周灼一拱手，充满挑衅意味的看了看李如新。

李如新眉头一皱，这姓周的是在故意针对自己啊，自己做的菜正是鸡肉，他偏偏来一句不知何苦食鸡豚？

许多观众也听出了周炳的弦外之音，不禁交头接耳，议论纷纷。