“行行行,你快去忙活,别让客人等久。”老李忙应道。
在去厨房之前,李如新也不忘记最先那两位食客,小跑到他们跟前,带着歉意道:“二位客官,真是不好意思!方才不知哪来的白痴,破坏了二位用餐的气氛,我这就再去烧一条鱼,为二位客官赔不是,请稍等片刻。”
那两人表情都有些意外,一人道:“你很会来事啊,不错,我记住你们这家店了,以后会多向友人推荐,让他们来光顾的。行,你去忙你的吧,不用管我们了,哦等等,我的一个锦囊不小心掉地上了,劳烦帮我捡一下?”
李如新应了一声,低头扫了眼,捡起地上的黄色锦囊,递还给了那位客人。
……
“素素!告诉你个好消息。”
李如新兴冲冲的走进厨房,将外面的情况告诉了李素,李素欣喜的叫道:“太好了,李大哥!只是接下来要辛苦你了。”
“不辛苦不辛苦,不是还有你陪着呢。”李如新调笑道。
李素脸色微红,低着头小声道:“我,我真的可以留下来吗?”
“当然了,刚才你不也帮了忙吗,怎么现在还问这个。”李如新奇怪的说道。
昨晚,李素找到李如新,恳求李如新能把她留在厨房打下手,她想借此机会,好好向李如新讨教一下厨艺。
对此李如新很爽快的答应了,爽快到李素几乎不敢相信。因为在之前,李记饭馆的掌勺师傅们都是很吝啬的,一丁点手艺都不肯外漏,防备得极严。
哪怕连张炳都是如此。虽说张炳不像对待李如新那般,严苛的限制李素进出厨房,但多少也有点藏着掖着。对李素学艺的请求,一直是吞吞吐吐,能糊弄过去就糊弄过去。
所以这导致了李素虽有心想学,却在这方面一直没能有多少长进。
李素以为大师傅都是这样,所以向李如新提出请求时,心里是非常忐忑的,那小心翼翼的模样真是我见犹怜。
李如新明白缘由后,不禁有些哭笑不得。这张炳看来还真是个傻子,既然喜欢李素,何不借着教学的由头,增进彼此的感情呢?再不济,手把手教的时候揩揩油,吃点豆腐都好哇!真是愚蠢。
不过这厮打的主意,也能猜出一二。估计是怕李素把手艺学了去,李家对他的依赖就会大大降低,等到他“求婚”的时候,就没多少筹码了。
其实他算计得挺准的。马后炮一波,当时要不是自己在场,恐怕还真让这厮得逞了呢。
李如新看着李素,认真的说道:“素素,在我最困难的时候,是你和李阿叔收留了我,这份恩情重如泰山。何况你平时又对我那么好,我们不是一家人嘛,教你做几道菜又算得了什么?你不要想那些乱七八糟有的没的了,从今天开始,你就是我的大徒弟,想学什么直接开口,我包教包会!”
“李大哥,你,你真好。”李素双眼微红,显然被李如新这番真诚话语,感动得不要不要的。
其实李如新还有一句话没说。嘿嘿,你要是能把手艺全学去,那倒省事了,到时候掌厨的工作就交给你,我可没闲工夫,天天闷在厨房里对着锅碗瓢盆。
……
俗话说,有一就有二,有一个客人上门,第二个自然而然也跟着来了。而且不出所料,西湖醋鱼这道菜异常受欢迎,凡是尝过的人,无一不叫好,直到鱼都杀光了卖完了,依旧还有陆续闻讯赶来的人,指名要品尝这道菜。
老李提出要去紧急采购一批鱼回来,被李如新否决了。
“为什么?”老李颇为不解。
“给你省钱还不好啊!别忘了,我们现在是赔本赚吆喝呢。”
李如新白了他一眼,随后才将真正目的缓缓道来:“饥饿营销知道不?呃,想来你也不懂,那奇货可居的道理总明白吧?西湖醋鱼目前反响不错,暂时不需要太着急,先缓一缓,稍微给点时间让它发酵出去。”
“至于鱼,肯定是要买的,但不需要马上让它变成菜,至少今天是不需要了。”
“那怎么行,好不容易来这些客人,我们拿不出东西,岂不把招牌给砸了吗!”老李急道。
“这种时候,就该是其他菜出场了,让素素炒几道家常菜顶上!反正是不限量免费供应的,人也不能说什么,局面肯定稳得住。”
“我跟你讲,你这就去告诉那些客人,说西湖醋鱼手法处理复杂,今天的份已经卖完了,让他们给我们一点准备时间,明天再来。”
老李还欲提议,李如新不耐烦的丢下一句话跑了:“放长线钓大鱼,信我准没错!”