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第四十六章 辣子鸡

“奖励有多丰富?”

系统一向都很小气,方宸压根就不信会突然变大方。

“任务完成便可查看。”系统道。

“爱说不说!”方宸早就摸清系统的尿性,没指望能问出什么来。

好在系统有提供食材,他学做辣子鸡翻车,浪费也是系统的。

方宸刚这么想,系统就幽幽说,“任务中,宿主未学会的菜品不得出售,同样不可浪费,每日需练习十次以上!”

“什么?”方宸闻言,整个人都跳了起来。

每次得练习十次以上的辣子鸡,意思是说,在不能售卖的情况下,他得把做废的辣子鸡全吃了。

虽然他吃过正宗的辣子鸡,可他本身不是那么会吃辣,当时被辣得差点哭爹喊娘的惨状记忆犹新。

而且再美味的食物,吃多了也会腻味,还都是辣的,会不会拉肚子?

想到拉肚子,方宸的菊花就有点疼,应该可以叫汤小圆帮忙解决吧,不行再把王大海拉上。

系统倒没有反对,大概是怕方宸吃太多辣食会影响味觉吧。

“哥,你也会做辣子鸡?”

汤小圆知道信息的事了,他当然是对方宸有信心的,可田咏亮毕竟是专门研究川菜的,也不知道他的厨艺怎样。

特别是见方宸对着食材苦思冥想的样子,汤小圆更担忧了。

“不早了,先休息。”方宸也不说会还是不会,只淡淡笑道。

次日,方宸传讯给苏航,问了关于田咏亮的事。

他选择向苏航打听,是因为苏航之前说出田咏亮的来历。

苏航有心和方宸交好,自然不会隐瞒,可惜他知道的不多。

方宸想了想问,“你能帮我找出十个吃过正宗辣子鸡的人吗?”

光是能弄到各种食材这点,就知道苏航的来历不像表面这么简单,方宸也清楚苏航的心思,把这事交给他最好不过。

其实方宸也可以求助郑一山的,只不过郑一山人情可不好欠。

“这挺难的,你不说,连我都不知道啥是辣子鸡。”

苏航有些为难,却不知一个‘连’字,让方宸听出点端倪来。

没等方宸开口,苏航接着说,“放心吧,我会尽力的。”

“多谢了。”方宸道。

“方师傅,你会做辣子鸡?能不能让我也尝一下?”

精明如苏航猜到方宸可能要和田咏亮比辣子鸡,想在他们比拼之前吃到辣子鸡。

方宸暗笑,“可以,随便你吃。”

苏航高兴得不行,直夸方宸爽快大方,要是他看得到方宸现在的表情,就笑不出来了。

切断了通讯后,方宸就着手做辣子鸡,系统给的是鸡腿肉,调料有干辣椒、尖辣椒、淀粉、葱姜蒜、盐、醋、油、生抽等。

方宸努力回想前世吃过的辣子鸡,毕竟隔世之久,有些记不清了。

好在他如今不是厨渣,看到这些调料,大概猜到要怎么做。

应该先把鸡腿的骨头剔除,把鸡肉切成丁块状,加入盐、胡椒粉和料酒,均匀搅拌腌制,再撒上一层淀粉……

方宸不知道鸡肉丁具体要腌制多久,估摸着差不多了,在锅里加入适量的油,先翻炒了辣椒、葱姜蒜,再把鸡肉丁倒入锅里,依次加入生抽、腐**、盐这些调料。

做法是方宸自己琢磨出来的,做出来成品菜和记忆中的不同,明显比较湿。

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