“味道如何?”赵熙不知什么时候走出来,站在桌边,手里握着一听冰镇哈啤。
“好吃!叔做的锅包肉最正宗!”牧录开启舔狗形态并且向赵熙发动技能。
“哦,谢谢,你觉得呢?”赵熙礼貌地回应完牧录,看向苏子放。
“好吃。”
赵熙:……
场面尴尬的可以来一首儿歌:“大眼瞪小眼,走路不怕滑……啦啦啦啦啦啦啦啦!”
“没别的?”赵熙眼中有些失望,这个水平的厨师,白瞎了他做这道菜,和一般的食客没有一点区别!
*
苏子放欣喜的看着眼前的提示。
这算是天降么?感觉系统对自己太眷顾,刚刚需要就来了品鉴功能。
开启品鉴后再看向盘子中的锅包肉,一整个面板的信息显示出来。
“卧槽!”苏子放心中翻起惊涛骇浪,还要强装作面无波澜,“嗯,其实,还是有几点可以说说的。”
“嗯?请讲。”赵熙看到苏子放的神情变化,也有些好奇他能说出什么话,当即坐在赵晓曼身边。
牧录在桌下踢了一脚苏子放,脸上写满“???”。
“嗯……”
外人看来,苏子放停顿这几秒是在思考,实际上,他是在努力的从中级品鉴中挑出合适的内容,免得自己说得太离谱。
“这盘锅包肉,整体上表现很好,用番茄汁和柠檬调味算是一个极大的创新点,美中不足的是没用用东北特色的番茄酱,香醇不足,橙子季节不合适,酸度过于明显,应该换用更加成熟的橙子,还会附着果香。”
苏子放说完,看赵熙没有反驳,长舒一口气。
牧录一脸震惊加不可置信:“你不是不会做锅包肉么?咋这么会说?嘴炮型厨师么?”
“还有么?”赵熙眉头微蹙。
“这是您自创的料理吧?我印象中的锅包肉不是这样子,而且,酱汁也完全不对,这个做法有些像糖醋里脊,可又不全是,正宗的锅包肉应该是醋味重一些,外层带一点软糯,并非全脆。”
“说的没错。因为这道菜本身就是为她做的。”赵熙夹起一块锅包肉放进赵晓曼的碗里。
“晓曼妈妈走的早,她以前不喜欢吃肉,但是对番茄酱情有独钟。我为了让她多吃点肉补充营养,就把传统的锅包肉改良了一下,加入番茄酱。”
“没想到她特别喜欢。每次都要吃一大盘。”
“后来,做得多了,这道菜在家那边还算小有名气,几个徒弟也这么做,恐怕你就是那时候吃过的吧?”赵熙看向牧录。
“对!”牧录茫然地点点头。
“晓曼上大学以后,我担心她挑食。反正我的工作在哪里都可以,就索性辞了哈边大饭店的工作来这边开店,每天给晓曼做饭。”
赵熙说话的时候眼神一直在赵晓曼身上,宠溺的眼神化成实质般父爱如山的屏障。
“苏老板,你刚才说的几个点我记住了,等有改进之后,我再请你来品尝。”赵熙站起身,向苏子放点点头。
“好的,那我们先回去,不打扰赵师傅了。”苏子放拉着牧录告别离开。