“不过……”虽然名字花里胡哨,但是也就是个煮鸡肉
李承乾夹起一块鸡肉,放入最终,牙齿还没碰到鸡肉,口水就极其不自觉喷涌而出,在鲜香辣刺激之下,口水泛滥成灾
“果然名副其实啊”
李承乾又夹了一口,一股火辣辣的味道充斥着整个口腔,但是奇怪的是,这鸡肉似乎完全压制住了这股辣,虽然辣,但是辣的恰达好处,辣的让人无法自拔。
李承乾忍不住细细品味,又见长孙冲未动筷子,又说道“表兄,这口水鸡着实不错”
长孙冲可不像李承乾这般,分而食之的他,并不会从李承乾吃过的口水鸡里再吃,转而夹起一根黄瓜,放入嘴里,也就是为什么长孙冲迟迟不下筷子的原因,就是再等李承乾选择。
当然,长孙冲又再一次怪异这家酒楼掌柜的郝惠存是否真的还能把这就楼开下去,连基本的两份饭菜都不会上。
“卡尺”
清脆的黄瓜在口中与牙齿弹奏的乐曲,改变了长孙冲的想法。
如此清香的黄瓜配上蒜汁的香味以及纯净的恰达好处的鲜咸,简直完美。以至于长孙冲心生疑惑:“怎么看都是普通的黄瓜,怎么会如此美味?莫非,这就是真正厨艺的体现?”
当然,这并没有什么手艺,这份简单的拍黄瓜只有个蒜,盐和黄瓜,根本不需要任何手艺,哪怕是盐放多了,滴上几滴水还是这个味道。
但是为什么让长孙冲如此震惊,无外乎就是盐的纯度,在这简单的菜肴中的绝对支配力。
“嘶!好辣,好辣!”
在平时吃辣菜的时候,经常会遇见这样的情况:在吃辣的时候,感觉不出什么,但是一旦停下来就回真的开启辣起来。
而此时李承乾就是如此,他本想劝长孙冲不要计较,尝尝口水鸡,而就在这一瞬间的停顿,就让他嘴巴里火辣辣的疼。
郝惠存提醒到:“拍黄瓜可以解辣”,又顺手把桌子上的盐和辣椒夹了一些放到了豆腐脑里。
李承乾听后迅速夹起一块黄瓜“卡尺”,一声脆响,
接着就听李承乾一声惊呼“惠存兄真是神人,这等如此简单的食物,居然做成如此美味,怕是食神也不及你啊”
郝惠存差一点把豆腐脑喷出来,这都是什么和什么啊,怎么吃了一口黄瓜,食神都出来了。
不过,郝惠存转念一想,怕是也找到了一些原因,无外乎就是盐,但是郝惠存也开始怀疑两人身份了
不过食神,郝惠存自觉当不起,急忙开口说道“李兄太抬举我了,这拍黄瓜可没有什么技巧,但是要说好吃的原因,我觉得应该就是这个了”
郝惠存拿起一个装着食盐的盒子,放到李承乾的桌子上。
“这是?”