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第三十七章 住宿研习(10)

“虽然你说的有道理,但······唉!真拿你没办法,算了,那你先帮我把薯片放到干磨机中给我打碎吧,我打算用来做一层面衣。”绘里奈小心的拿起一瓶柠檬汁倒进了腌鱼的碟子中。

之后将吴雨晨放在另外一个碟里的薯片碎均匀的在比目鱼身上裹了一层,轻轻拍去多余的碎屑。

之后,在锅中加入足够多的黄油,等到黄油融化起泡后,放入比目鱼大火煎至两面金黄。最后几分钟淋入少许白葡萄酒,香气瞬间弥漫在整个教室。

盛起比目鱼,在其上撒上黑胡椒粉和切碎的洋葱粒。之后开始准备煮酱汁,把之前剩下的柠檬汁汁倒入锅里,加洋葱粒、淡奶油、白葡萄酒中小火煮开,然后加黑胡椒,最后加入莳萝。

另一边,吴雨晨将最开始从乾日向子那里夺来的茶叶倒入干磨机中,等打好一次之后,用细一点的筛子过一遍,将为过筛的茶粉重新再磨一边,之后将打好的茶粉重新放回到茶罐中,避免被风吹走。整个过程,乾日向子全部看在了眼中,最后泪眼汪汪的抓起一把柿种塞到了嘴中。

接着,吴雨晨打开椰子,将椰肉取出榨汁。将榨汁剩下的椰子渣放入锅中干炒,避免之后卡在干磨机中。将打好的椰蓉放入到一个方形的保鲜盒中备用。

先将牛奶放入微波炉中加热,倒入到抹茶粉之中,充分混合搅拌。之后加入薯片粉,用手持打蛋器搅拌到完全融合均匀后,放到一旁备用。

之后将剩下的牛奶、淡奶油和细糖加入奶锅中,小火加热并不断搅拌至糖完全融化。

等到牛奶开始沸腾时离火,一边加入已经拌好的茶粉的牛奶糊,一边不断快速搅拌均匀。面糊会迅速浓稠,最后拌匀的面糊非常细腻的。将其倒入事先准备好的保鲜盒中,适当抹平后放凉,盖好保鲜膜后再盖好盖子,入冰箱速冻。

10分钟后,吴雨晨将抹茶小方切好,裹上椰蓉,装好盘后,和绘里奈刚刚完成的香煎比目鱼放到了一个托盘上,在一脚摆上一杯椰汁儿,向着乾日向子的方向走了过去。

很明显,乾日向子还在记着吴雨晨夺走茶的仇,瞪了吴雨晨一眼后,狠狠的拿刀叉切下一块鱼肉,送入了嘴中。

像是一道电流击过一样,乾日向子的身体短暂的僵硬后,渐渐放松下来,不再言语。之后便是沉默中的刀叉切割声。不一会,一份香煎比目鱼被全部吃掉了。

“前辈?怎么样?我们算合格了吗?”吴雨晨搓着手讨好的问道。

乾日向子白了吴雨晨一眼:“甜点我还没品尝,至于比目鱼,那是绘里奈酱的作品,就算我不用尝也知道是肯定合格的啊!你是不是傻的?哼”说完插起一块小方送入了嘴中。

顿时,一股浓郁的椰子的香甜气息在口中蔓延开来,细细咀嚼过后,淡淡的茶香又冲淡了椰子的甜腻。在吃一块小方,那种甜蜜的味道之后,又是清爽的茶香。

就在这么往复循环之中,一小碟的小方也被消灭干净。之前香煎比目鱼的油腻也被椰子的甜和茶的清香冲得很淡很淡。乾日向子低头端起椰汁,喝了一口之后,对着把脸凑过来的吴雨晨嫌弃的挥了挥手,“算你们过了。还有,你快点离开我的视线之中。”

“嘿嘿,我这就走,这就走。”吴雨晨刚刚走了没几步,又被乾日向子叫住了。

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