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第十章 烤肉大师

“不要质疑医学生的手上功夫。”

陈屿横了他一眼,在余困眼巴巴的注视下,把肉放上了烤架。

慢熟的鸡肉放于周边火势较小的位置,猪肉与牛肉放在大火区域。

只见他拿起铁夹,把已经开始微微冒油的猪肉挟了起来,从油脂旺盛处开始烤,手腕缓缓颠着,把滋滋冒油的区域从上往下,令油淌到中心部位,使整块猪肉均匀受热,一股经过调制的,浓郁醇厚的烤肉香味徐徐扩散开来。

紧接着,如法炮制,他仿佛十分了解所有肉类的烹饪方式一般,烤牛肉的时候刷上一层薄薄的黄油,整片牛肉立刻散发出淡淡的奶香味,与牛肉本身的香味交融,不但不腻人,反而有种勾人馋虫的威力。

烤羊腿的时候,陈屿又夹着羊腿,让骨头均匀受热,把羊腿骨的香味一并合入羊肉,中和了余困平日里不太能接受的羊膻味。

自从目力进步之后,他这烤肉的技术也是一日千里,能够极其精准地看到在炭火烟熏之下,肉排颤抖的幅度,溢出的肉汁与生嫩焦糊的程度。

使得他手下的烤肉,老一分难嚼,嫩一分带腥,生熟完全掌握得恰到好处。

不知不觉,他们这个烧烤架面前已经聚集了一大群人,虎视眈眈地盯着陈屿那双好看的手——上面的烤肉。

似乎一个个的已经准备好了,等陈屿一把肉装盘,就冲上去当劫匪。

“陈屿,烤肉呐?”一个不速之客的声音响起。

陈屿抬头一看,果然,会这么直接不客气叨扰的,也唯有韩大小姐是也,“看着挺好吃哈。”

他分神抬头,看了一眼韩语,和她背后亦是两双妙目闪闪发光的楚夕岚和江美清,很明显的无语了一下,低头默默道:“……等一会儿烤出来的前三盘你们拿走吧。”

余困张大嘴巴,他刚才还偷偷去检查了一下陈屿包里肉的库存,估摸着两个人吃应该够。

下一秒陈屿就分了三盘出去。

韩语两眼一亮:“够意思啊,这个晚饭,我们三个赏脸陪你一起吃好了。”

身后的江美清和楚夕岚一起瞪了她一眼,却意外的没有反对。

嗬,此话一出,陈屿立刻感受到四面八方传来的像箭一样的目光。

如果眼神可以成实质的话,他恐怕此刻已经被射成筛子。

陈屿无言,感觉韩语在变着法子的给他找麻烦,而且乐在其中。

肉装盘之后,三个女孩端着烤肉坐到余困荧光绿帐篷前的桌布上,闻着烤肉滋滋冒油的香气,只想着能立刻大快朵颐。

然而出于礼貌,还是盯着陈屿,准备等他过来了一起吃。

陈屿看了一圈周围不少眼巴巴等着他下一盘的人,抿嘴,酝酿了一下。

努力地作出了一个很是怅然若失的表情:“唉……余困,去看下我们还有多少肉,我记得应该就一盒了。”

余困闻言心领神会,颠颠儿地就跑向陈屿的登山包,连拉链都没拉开,十分敷衍地随手一翻,回头,夸张地说:“一盒不到了我们没有晚餐了呜呜呜呜……”

做戏也要做全套啊,你们也太明显了吧!

不少人都在心里大骂余困的无耻,但人家都演戏演到这份上了,也不好意思再留下来巴巴等着。

即刻,在陈屿烤架前觊觎烤肉的人全散走了。

“陈屿,你妈妈腌的肉真是太好吃了……比我家厨师做的好吃一百倍。”韩语艰难地咽下嗓子里的烤肉,十分不吝惜自己的表扬,“下次我能去你家吃吗?”

陈屿看着远处的张峰一脸“敢答应你就死定了”的表情,求生欲很强,镇定地回答:“欢迎你和你表哥一起来……”

楚夕岚这边,比起好友韩语的江湖吃相,倒是更像是个大家闺秀。

她小口品尝着新鲜出炉的牛舌,虽然每片都被切的很薄,却牢牢地锁住了肉汁,咀嚼之间Q弹爽口,又饱含着浓郁的酱香味。

竟是比她从小到大吃过的任何烤肉都好吃。

她与身旁的江美清对视了一眼,皆看到了彼此目光中的诧异:没想到陈屿还有这么一手。

晚饭过后,夜晚的温度愈发降低。

好在之前张峰组织着搭起了一个篝火,众人围着篝火架子倒也不觉得冷。

“社长,来给我们组织点活动暖暖场子呗!”有人提议。

“玩儿啥呀,这里好像也不太方便玩桌游。”张峰嘟囔了一句,好像突然想起了什么,“小李,你这次是不是把吉他带上了?”

“是带上了……但是吧。”李涵宇犹犹豫豫地说,那是他那会儿还不知道这次活动有三位美女随行,就想在兄弟们面前抬一下逼格,实在是没啥真材实料,“我手受伤了……”他灵机一动,找到一个绝佳理由。

“那美清,要不要给大家露一手?”张峰腹诽我能不知道你那三板斧吗,直接问起江美清。

对方是音乐系的学生,擅长好几种乐器,吉他更是弹得出神入化。

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