“小侯爷,需要我做什么?”
“你去把豆腐放桌上,去切一斤猪肉,还有两斤排骨,再来一斤白菜吧!这些应该够了!”
凌霄侧过头,刚刚说完,却发现林坤并没有带豆腐过来。
“你还是先把豆腐取回来吧!肉这里还有,中午剩的牛肉也够了!”
林坤点点头,转身就走。凌霄从橱柜里拿出一块瘦肉,切成片。
又切了块姜,以及蒜。葱花什么的都准备点,以备不时之需。
“糖醋排骨!没有糖就用蜂蜜也行,不放醋的话,蜂蜜排骨还能润喉!这个可以有。
已经两个菜了,肉和豆腐一起烧,能凑一个菜。一盘炒白菜,一锅白菜豆腐汤,加上中午剩的牛肉,六个菜!
完美!我可真是个小机灵鬼!哦吼吼吼”
这个时候,林坤抱着一盆豆腐过来,神色纠结的看着凌霄。
“你怎么了?”
“我就是觉得,让皇上吃剩菜不好吧?”
凌霄翻了个白眼,牛肉第二遍过火才香啊!牛筋才有嚼劲!
“对了!你去和盆面,晚上主食吃饺子!”
林坤不知道凌霄说的饺子,是什么东西,但是通过中午的牛肉,就知道肯定很美味。
屁颠屁颠的去磨坊找面粉。连招呼都忘了打。
凌霄失笑,拿过刀具,轻轻的把豆腐切成块,放在盘子里准备着。快准备好的时候,林坤带着三女和苏武。回来了,苏武手上还拎着切好的排骨和白菜。
“凌霄!我发现我认识你以后,就没遇到过好事!现在连菜都需要本宫亲自提!”
赏给他一个白眼,结果排骨,把那包白菜丢给他:“去洗干净!都不许帮忙!”严肃的警告一番众人。转身回厨房继续忙活。
苏可儿和凌晓筱牵着凌笑笑,去河边玩耍,河滩上凌霄让人修了一座凉亭,可以钓鱼,喝茶,景色还美。最适合玩乐。
林坤也抱着面粉进厨房,留下太子殿下一人独自现在风中凌乱。
这个厨房因为是通用厨房,所以空间特别大,因为陪同皇帝视察,也没什么人过来吃饭。导致厨房很多锅都空着,这就很照顾凌霄了。
作为厨师学校出来的学生,一个人同时看两个锅一点问题也没有,更何况凌霄还是高材生!一人五锅都行。就是这个年代火候不好控制,三锅是极限了!
突然发现没有人生火,这就很尴尬了,幸好离河边不远,到屋外大喊一声:“凌笑笑!快回来帮忙!”
刚坐下连板凳都没热呢,就听到凌霄叫喊声,凌家两女对苏可儿露出一副我就知道的笑容,起身回去。
刚刚到厨房门口,就看到苏武在水盆边蹲着,与白菜角力:“呦!忙着呢?加油啊!”
凌笑笑依旧是那副唯恐天下不乱的样子,挑衅一下苏武,顶着他幽怨的小眼神进屋。
“来了?去烧火!前面三口锅都要烧!你俩也一起去!”进入厨神模式的凌霄,仿佛成为了整个厨房的皇帝,没有任何人敢忤逆他的那种!
三人乖乖的去生火,苏可儿长这么大,还是第一次做百姓的活,感到非常惊喜,不停的问这问那。最可疑的是凌笑笑居然没有嫌烦!
热锅,放油,下料!一气呵成,给人一种独特的美感!
嗤啦一声,空气中弥漫着配菜的清香。把切好的肉片下锅,又倒了一杯白酒去除血腥味,放少许盐,酱。爆炒五分钟。
等肉香完全散发出来,倒入过水去过酸味的豆腐,轻轻翻动。待豆腐染上色以后,加一瓢水,与菜齐平,不多也不少。
“晓筱,小火!分钟!凌笑笑你生大火暂时别灭!让水烧开!”分别吩咐两人,往凌笑笑的锅里倒入一大盆水和排骨,又扔了两片姜去腥。