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9.烤鱼

李雄海道:“周围可是有人家的,让人发现了咋办?”

“就是,烤鱼多香啊。”

李雄海以前经常动手烤鱼,这活对他来说不是事,他把玉米棒一根根撑起来堆成宝塔形状,里面中空塞进去拨开的玉米杆,一根火柴就点燃了。

他把罗非鱼从嘴巴到尾巴沿下线剪开,然后掰开成片状,打横着绑在棍子上,这样一手一条鱼在火上转悠,比整个炙烤更好烤。

为了最大程度的节省燃料,他让另外两人给他打下手,也一人举着一条鱼在外层火焰上转悠。

随后李雄杰回来,他放下盐巴和豆油说道:“我妈把五香粉藏起来了,我家也没有辣椒粉,倒是有干辣椒我给摘了几个,行不行?”

李雄海道:“行,你举着那条鱼,跟他俩学。”

海风从洞口倒灌进来,氧气很充足,篝火燃烧的也很旺。

很快李雄海手里冒出来鱼肉香味,吞口水声和肚子咕咕声此起彼伏响了起来。

时间合适,他往上精心抹油和盐,看到书包里有甜杆,他又找甜杆撕开使劲拧,拧出糖水来均匀的滴在鱼身上。

香味更浓密了。

小刀割开的鱼皮很快烤的卷了起来,雪白的鱼肉变成淡黄色带焦边,热气腾腾。

李雄海撕了一块塞进嘴里尝了尝,其他三个娃几乎异口同声:“啥味?”

他闻声一抬头,看见火光外三双眼睛泛着绿光跟狼眼似的,饿狼。

李雄海知道他们是又饿又馋,便很大方的把鱼分了:李抗洪一条,另外俩人一条。

刚烤熟的鱼热的烫嘴,李抗洪不在乎,握着棍子上嘴就啃:“嘶嘶、嘶嘶,日麻的好吃哦,真香。”

“咱自己烤的鱼,它能不香吗?”李雄大满足的咧嘴笑。

李雄杰什么话都不说,就狼吞虎咽。

有人曾经问过美食家,什么时候的猪肉最香?美食家说你饿了的时候最香,越饿越香。

罗非鱼也是如此,或许这年代罗非鱼的肉质跟二十一世纪没什么区别,可条件不一样,李雄海自己吃起来都觉得格外香甜。

他往鱼上加糖水是对的,香喷喷、嫩乎乎的鱼肉带着甜味,这是淡水鱼不曾有的味道,很好的压住了罗非鱼本身的一点水腥气。

五条鱼吃完,四个少年还没有吃饱,没有油水的肚子就像比下水道还要脏的那条道,怎么塞也塞不满。

李雄海发现自己也小看自己的胃口了,于是他略一沉吟一挥手:

“再去偷鱼?”李雄杰迫不及待的问道。

李雄海道:“今天到此为止,得适可而止。熊大你回家拿锅,小杰回去弄点干粮,洪哥儿去打水再弄点柴火,我给你们炖个鱼头汤来泡饼子,好吃。”

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