老头别看已经年届花甲，穿的连街边卖糖人的小贩都不如，实际上年轻时也是个食不厌精脍不厌细的老饕，对于美食、美酒，还是有相当的品鉴力的。

他又饮了一盅酒，索性闭上眼睛仔细回味，那油炸花生米的口感。这个小小的，看起来有些古怪的东西，味道怎么说呢？

大概只有“酥脆”二字能够评价吧，那狄阳说的不错，这道菜式，佐以美酒，当真是再合适不过了。

睁开眼，见众人都望着自己，那周掌柜更是等不及问道：“味道如何？”

老头微微一笑，做了一个请君品尝的手势，说道：“各花如各眼，周掌柜还是自己尝尝吧。”

周掌柜见了布衣老头这个样子，心下有些惴惴不安，难道做的不好？难道我振兴酒楼的希望，刚刚燃起就要破灭了吗？

怀着这样的心情，周掌柜小心翼翼的拿起了筷子，而由于心中太过紧张，居然连夹了几次，都没能将花生米夹起。

“没关系的，我们可以慢慢来哦。”牛牛见状，学着平日里爹娘教导，如是说道。

周掌柜对着牛牛笑了笑，平复了下心情，终于将花生米放入口中。

一种从来没有体验过的口感，立时涌了上来，将周掌柜原先那种，惴惴不安的情绪一扫而空。

不用等周掌柜回话，老头光看他的表情就知道，这道小小的菜肴，就如同折服自己一般，折服了这位开了十几年酒楼的掌柜。

吩咐身后的仆人，说道：“给周掌柜倒酒。”

周志明仍旧沉浸在这种震撼中，连客套的推让都忘记了，木然的拿起酒杯喝了一口，果然两种食物的结合，又产生了更加奇妙的味道。

连吃了七八粒，周掌柜回复过来，望向一旁的狄阳，连眼神里都带着炽热的光，这家伙给自己吃的哪里是菜，分明就是白花花的银子啊。

狄阳也暗自松了一口气，好在古人的口味和后世没有太大区别，接着请众人品尝起了余下的菜肴。

给牛牛拿了一只小碗，里头盛着的玉米粒、烤红薯，还一小碟糖拌西红柿，都是他最爱吃的，这小家伙尤其爱喝西红柿里的汤汁，每次喝完还要伸出小舌头，恨不得把碟子都给添干净，弄得小脸上如同关公一般。

有了油炸花生米的惊艳，布衣老头和周志明都对余下的菜肴大感兴趣。

然而即便是大大的提高了心里预期，剩下的几道菜也还是大大的出乎他们的预料。

周掌柜神色有些奇怪，一边吃一边叹气，连连下筷子，却连连摇头，嘴里还不断念叨着“原来如此，原来如此”“输得不冤”“怎么没能早些遇见”“明天就派人去采购”之类的话。

而布衣老头就纯粹的多，有了可口菜，兴致还很高，也就多喝了几盅。而且对狄阳也很感兴趣，频频找话题与他聊天。

狄阳两世为人，赶过的酒局不知道有多少，对于酒桌上的套路可谓是非常熟稔，三言两语逗得老头开怀大笑。两人推杯换盏，看起来如同一对相识多年的老友一般。