看着这个食盐是一块一块,扶苏都不想吐槽了,古人生活不容易,颜色也不是白色,有些淡黄色。
于是扶苏决定要制盐,虽然不能去除里面的钙和镁,但是至少视觉上要过得去。
来到院子里,扶苏直接支起一个铁锅,几块石头和泥土就灶,然后就往里面加水。
雪女看见扶苏忙前忙后,一脸疑惑,走过来看着扶苏道:“相公,你这是做什么?”
扶苏笑着说:“我这是制盐。”
制盐
雪女还是不了解,不是有盐吗?
加满水,然后就是开始加温,水温慢慢高起来,然后扶苏就把袋子里的食盐放入锅里,随着温度升高,食盐块慢慢溶解。
粗盐固体为灰色或许淡黄色,加入水中所得液体呈浑浊状。
“对了,你去找一块上好的布来,让你见证奇迹。”扶苏看着雪女一头雾水,就知道她肯定疑惑,“算了,还是我去找。”
扶苏才发现雪女对这里不熟,所以还是自己去找,雪女只能待在原地看着。
找来了布,做好过滤装置,扶苏把溶解的食盐水倒入布,食盐水透过布,为了过滤掉过多的杂质,扶苏还特意多叠几层。
布的透性太好,丝与丝间隙过大,要收有滤纸就好了,现在有只能这样,雪女不知道扶苏为何要这样做,只能当一个孩子,看着扶苏做。
一会儿,滤液出来了,而白布上留下的都是一些黑色的残留物,扶苏把刚才的铁锅刷了,然后放在火上,把无色透明的液体倒入铁锅。
然后开始加热,铁锅中液体的量减少当蒸发到一定程度时,铁锅底部有固体析出,蒸发得到的固体为白色。
雪女算是明白了,这算什么制盐,只能说扶苏这个盐比以前的白,而且都是细小颗粒。
铁锅冷却之后,一捣碎就是食盐,看起来就比以前的好看多了,扶苏笑着说:“你来摸摸看,感觉如何?”
雪女听到扶苏的话,亲自动手摸了一下,确实手感别叫好,比以前的盐好太多,没有想到这个方法如此简单。
“好是好,可我看了一袋盐,结果现在只有这么一点,太少了!”雪女若有所思地说道。
纵容这样可以提纯食盐,可是成品太少不到三分之二,食盐又是贵,这样做的食盐只有贵族才能吃得起。
“你说的没有错,可这才是真正的食盐,虽然还有很多杂质,不过,我觉得这已经是最好的了!”扶苏非常赞同雪女说的,可是有一些事情不能看表面,天下食盐缺少,那是没有过多的盐田。
“你这个方法非常好。”雪女怎么会吝啬自己的赞美之词。
于是扶苏叫了几个人,然后教他们刚才的制作过程,看着几人熟练掌握,扶苏让他们拿着食盐去街上传授别人。
一开始几人说白色颗粒那是食盐,很多人不相信,尝一口之后才发现几人没有说谎,几人就当真大家的面,教他们如何制作白色的食盐。
就这样几人把技术传遍了整个城的人,一传十,十传百,就这样初步精盐制法传名天下,人称雪式制盐。
因为食盐像雪一样白,其实,这个名字就是扶苏说的,雪女没有想到扶苏会起这样一个名字,非常高兴。
“叮”
大狗系统提示:恭喜宿主完成一项伟大工程,获得抽奖机会一次,是否现在抽奖