有些别扭的、十分具有仪式感的,莱安啃完了一只牛角包。
之后,他把目光投向了被切成一段一段的‘法棍’。
‘是不是入乡随俗的叫做棍式面包比较好啊···毕竟这里也没有什么法国···’莱安的脑子在纠结的时候,手已经毫不犹豫的抓住了放在筐内的长面包。
轻轻地用手撕下来一块,涂抹上少许黄油。
“啊~”软软的面包加上黄油略有些咸的味道!
整个人都被治愈了。
好吃!
三下五除二,又一只面包被解决了!
‘再吃一个···反正也不多,应该不会吃不下饭···’就在莱安有这种想法准备继续去拿一个面包的时候,他惊讶的发现,在他低头沉浸在面包的美味当中的时候!
竟然!
筐内的面包,全部都消失不见了?!!!
抬头,看向对面。
优雅着撕着面包的奥维利亚。
‘是她吗?’
‘嗯···虽然看起来不像,但这种情况下,无论如何也只能是她了吧!’
‘可恶!’
莱安十分可惜的看着空空的筐,叹了口气。
算了,尝口奶酪打发一下时间等菜吧。
拿起一块奶酪,随意的往嘴里一丢。
!!!
这是什么味道!
有一股淡淡的奶香味,夹杂着少许的芝士的甜味!
最最最妙的是,这最后收尾的微妙的酸味!
‘唔啊啊啊!’
有一种吃梅子的感觉!
甜入口即化,但收尾的酸却在不停地刺激着味蕾!
莱安又塞了一块奶酪。
‘对对对,就是这种停不下来的感觉!’
酸甜不停的交替,在嘴中巧妙地形成了一个完美的循环!
就在莱安快要一个人消灭掉一盘奶酪的时候,阻止他的人出现了。
推着餐车的戴维缓缓地走到餐桌前。
收走了他们餐桌上的餐盘,一边摆上新的菜品,一边说道,“前菜,‘entree’也被叫古人类叫做‘hors-d'oeuvre’。”
前菜被摆上了桌。
盘子内的食物很简单,但摆放的却十分精美。
闻起来像是海鲜。
“这道前菜被古人类命名为,‘coquilles st jacques’,香煎扇贝。”就在莱安揣摩这道菜的主食材时,戴维又开始他的解说。
白色的扇贝上有些微焦,棕色的酱汁淋在了旁边以及作为点缀的蔬菜上。
新月型的摆盘方式也十分的雅观。
“制作这道菜的工序,相较于其他的前菜而言,十分的简单。
扇贝是在半小时前送达的新鲜扇贝,蔬菜则采用了我们独家培育的古代蔬菜,‘生菜’、‘菜蓟’以及‘莴苣’。
没有做过多的加工,料理长制作这道菜的宗旨就是希望殿下们能够完美的体会到,食材本身最美的味道。”
鞠躬后,戴维又一次的退下了。
‘哇!听起来好像会很美味!’
莱安迫不及待的拿起了刀叉,切下来了一块大小适中的扇贝肉,放入口中。
!!!!
扇贝的边缘吃起来十分的香脆,焦焦的部分不但没有影响整个扇贝肉的口感,反倒是让它的味道,更具有一个层次!
对比上内部软嫩的肉!
海鲜独有的鲜味与香煎后肉类的香味混合在一起,绝妙的平衡感,就在此刻诞生了!
默默地吞了口口水。
莱安又切了一块。
这次,他准备配上旁边的酱汁来吃。
‘这是!酱油!’
西方料理中,基本上不会出现的调料!
但作为一个地地道道到的生活在‘极东之地’的人类,酱油才是调味料的精髓啊!
太美味了。
仅仅只有两块扇贝肉,根本就不够吃。
没办法。
此刻,迫于对于美食的急切的需求,莱安只能把目光方向旁边的蔬菜。
生菜。
菜蓟。