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第二十六章 六子当掌柜

花石街

颜氏肉铺

自打颜魁当上民团团练之后,这颜氏肉铺就一直是整条花石街最醒目的店。

不过,由于颜魁事先有过交代,颜氏肉铺现在已经很少再做街上的零散生意,所以,在每天人流穿梭的花石街,颜氏肉铺成了街上少有的几家人气冷清的店铺。

虽然肉铺生意如此“惨淡”,但花石街里的各大掌柜却对其充满了羡慕嫉妒恨,因为他们都知道,这看似生意冷清的颜氏肉铺,私底下其实快赚翻了。

是,颜氏肉铺不接散客。

可人家如今给县城近八成的酒楼饭馆,每日提供半加工的猪羊肉,外带着还几乎承接了县城最近所有大户人家办筵席所用的肉类。

啧,别的肉铺按斤卖肉,而颜氏肉铺,那真是一头一头的卖

怕闹出什么动静,颜魁带着陈兴孝悄悄来到了肉铺后门,叫开院门,不一会,六子和毛家兄弟联袂而来。

“东家。”

虽然不过是大半个月没见,但六子和毛家兄弟的变化还是不小的,尤其是六子,颜魁不在,店铺内除去刀手干活有毛家兄弟看着,其余事情都几乎都归他管。

收猪、安排刀手宰杀处理、联系客户、结款、联系商铺都由他一手处理,几乎等同于肉铺的半个掌柜,也因此,身负重担的六子在极短的时间内发生了较大的蜕变,眉目之间也多了几分沉稳。

几人寒暄两句后,六子安排颜魁和陈兴孝进了后院歇息,稍后听说二人来前没有吃饭,又是立刻安排肉铺最近新招的伙计到外面的饭馆置办吃食。

“呃”

酒足饭饱,颜魁拿着毛巾擦了擦嘴。满足的舒了一口气。

这段时间民团刚刚成立,他身为团练,自然免不了对跟手下的民兵们一起同甘共苦,其中旁的颜魁还可以忍受,就是伙食上他是有些受不了不能喝酒吃肉的悲惨生活。

毕竟民团不是朝廷的正规部队,朝廷不派发粮饷,清远民团的所需粮饷通通得由清远县自己筹备,而清远又不是什么太过富裕的地方,本身的钱粮有限,给民团的提供的粮饷仅供充足,而质量上只能说差强人意了。

颜魁当初在县城,怎么说也是个绿林大佬,每月地盘所收的保护费外加肉铺经营的钱财,不能说多富裕,起码一日三餐酒肉管饱。

如今颜魁成为民团团练,身份上去了,生活质量却直线下降,大半个月就喝了两碗肉汤,至于酒,更是连个醪糟都没瞧见。

“啧,看来以后自己时不时得回县城打打牙祭了。”

颜魁回味着口腔内残留的酒肉香气,忍不住嘀咕道。

当然,颜魁从来都不是吃独食的性子,自己得了口福,也不忘在校场辛辛苦苦训练的民兵们。

叫来六子,颜魁吩咐肉铺每月送十头肥猪去营地,钱算他帐上。

六子点头,道自己记下了这事,说实在的,肉铺每月白白送出去十头肥猪并不是个小数目,换做以前,很可能直接就影响了肉铺生意,不过现如今,颜氏肉铺生意越干越大,这十头猪就动摇不到肉铺的根本。

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