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第四十三章 从刀工学起

闫大成瞪了王大厨几人一眼,几人忙讪讪地收起了刀子,尤其是拿着大砍刀的王大厨,一边收刀一边嘟囔着:“不是你说怕有混混上门了嘛,我这不是给你壮胆?”

随着闫大成的又一个瞪眼,王大厨赶紧闭上了嘴。

看着面前乌泱泱的厨师们,闫大成忙说道:“诸位,这傅老先生还没有出来,不如咱们先进屋坐会儿,等等傅老先生。”

人家掌柜的都这么说了,外边这帮厨师也不会再说什么,再说了他们都是来学艺的,至少也想在傅老先生面前留一个好印象不是?

就这样,一群人被闫大成请进了屋,招呼几个小伙计给他们一一斟上了茶水,这时候,傅老先生才从门外慢悠悠地晃了进来。

傅老先生毕竟年纪大了,熬夜什么的实在是有些吃不消了。这不昨晚的宴席进行到一半的时候,傅老先生就跟众人告了声抱歉,这才提前回家休息。

“哎,今儿个怎么这么热闹啊?”傅老先生一进门就被大堂里乌泱泱的人群给吓到了,“还没到饭点儿就来这么多人?”

闫大成见是傅老先生到了,就跟见了亲爹一样,赶紧上前一把握住傅老先生的手,说道:“我说傅老先生您可算来了,您要再不来,这帮找您学厨的厨师都可以把我这海兴居给拆咯!”要是傅老先生再晚来个半个时辰,估计啊这闫大成就不是握手这么简单了,怕是要上去抱住傅老先生的大腿了。

傅老先生恍然大悟的点了点头,安抚了闫大成几句,转头跟大堂内的众厨师说道:“诸位前来跟我这老头学艺,老头也很高兴,但咱这学艺也不能耽误人家酒楼做生意不是?”

“要不这样!”傅老先生这句话一出,整个海兴居瞬间鸦雀无声,都等着傅老先生下句话说什么呢。

“咱啊,分批来。上午一批,晚上一批,一批七个人,你们看怎么样?”傅老先生说完话,笑眯眯地看着众人,等待他们的回答。

众人听完傅老先生的话,都开始盘算起来,一天两批,也就是十四个,那半个月下来就是两百多个人了,怎么排都能把今天在场的众厨师给排进去了。

这么一盘算,知道自己都有跟傅老先生学习的机会,大堂内的厨师们也都点着头,说道:“那就全听傅老先生的安排了。”

“哈哈哈哈,那就好!”闫大成见众人答应下来,也是长舒了一口气,“这样,大家来我这儿登记一下,我们七个一批,自己记住自己的序号就行。”

这话音未落,大堂内的厨师们都争先恐后地走到柜台前写下了自己的名字,那些不识字儿的,也都由旁人帮忙告知了自己的序号。

见众人都已经心满意足的拿到了序号,闫掌柜也就高声说道:“诸位大厨,咱们序号前七位的请留下来,其他序号的也请找准时间过来了,咱们海兴居也要开张做生意了!”

等序号靠后厨师们都离开海兴居后,傅老先生便带着海兴居的几位大厨和序号前七的大厨们走进了海兴居的后厨。

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