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第五十一章 全靠尾气交流

…………

鲱鱼,又被称作青鱼。

在我们听来,鲱鱼似乎是一种很高大上的鱼。实际上,它是世界上数量多的鱼类之一,是重要的经济鱼类。其鱼群之密,个体之多,无与伦比。可以说,它是世界上产量最大的一种鱼。

既然鲱鱼的产量这么大,为什么我们听到鲱鱼,一般都会想到鲱鱼罐头,认为它是黑暗料理呢?

第一。是因为鲱鱼罐头的名气实在是太大了,让人们难以忽视。好比提到豆腐,就会想起麻婆豆腐和臭豆腐一样。

第二。在我国,鲱鱼只产于黄海。加上我国其它鱼类种类繁多,已经足够广大吃货们食用了,所以鲱鱼的进口量也很少。平常接触到鲱鱼的机会,自然也就更少,因此大家对鲱鱼的了解并不够充分。

实际上鲱鱼很常见,我们相对熟悉的沙丁鱼,就是鲱鱼的一种幼鱼。

在欧洲,捕到的大部分鲱鱼,或是腌渍在桶内制成咸鱼,或是用烟熏制成熏鱼,以供出售。在加拿大东部和美国东北部,供食用的鲱鱼大部分是幼鱼,是在沿岸水域,以鱼籪或围网捕捞,并制成沙丁鱼罐头。在太平洋捕到的大量鲱鱼,用以制造鱼油和鱼粉,小部分用以腌渍或烟熏。

因此,被人们称作黑暗料理食材的鲱鱼,其实本身并不怎么黑暗,反而有着悠久而又丰富的食用历史。荷兰就是靠鲱鱼经济发的家,尤其是阿姆斯特丹,有“建在鲱鱼骨头上的城市”之称。

看着池塘里成群结队游荡的几条鲱鱼,坐在西禾肩上的小黑,给出了这样的回答:“由于黑暗料理菜谱,鲱鱼创意蛋糕的解锁,按照契约,将供应相应的原料食材。而鲱鱼罐头作为任务触发媒介,对原料鲱鱼提供特别供应。”

西禾:“......,任务触发媒介会特别供应......也就是说,如果我做的是臭豆腐蛋糕,触发媒介是臭豆腐,契约也会供给我豆腐食材么?”

小黑点头道:“理论上是的,如果臭豆腐可以触发黑暗料理任务的话。”

西禾顿时满脸失落:“我还以为又发现了系统的BUG来着,原来是特别供应。”

转而,他又高兴了起来:“这样也好,不然鲱鱼罐头用光了,我就没法做鲱鱼蛋糕了。不过,制作发酵鲱鱼要用的时间也太久了,能不能商量下,也供给我发酵鲱鱼。”

小黑摇头道:“并非如此。实际上,发酵鲱鱼本身,并不是制作鲱鱼蛋糕的最佳对象。就算是俄罗斯的黑暗料理鲱鱼蛋糕,还有英国的黑暗料理'仰望星空'鲱鱼派,用的也只是盐渍或烟熏鲱鱼。”

“所以,在任务完成后,你可以选择使用盐渍或烟熏鲱鱼,进行鲱鱼蛋糕的制作。这样不仅可以提升口感和味道,还能够节约时间与成本。”

“如果你非要用发酵鲱鱼,也不是不可以。不过,抽到发酵鲱鱼食材卡前,请自行制作。”

西禾无语道:“那当初直接用新鲜鲱鱼不就好了吗?亏我还那么费力地改良发酵鲱鱼,这不是闲得没事找事做么!”

小黑笑道:“非也,化腐朽为神奇,是一个厨师理应具备的能力。而且,除了鲱鱼罐头,你也没得选择,不是吗?”

西禾:“......,好像还真是,我貌似也并没有别的鲱鱼能用。”

思考了一番,西禾有点弄清楚契约的规则和任务的套路了。

特殊任务中,触发的食材媒介,如果是熟制品或半成品,则会特别供应原料。而其他的,制作中过程中使用的,并非西禾亲手制作的半成品食材,是不会供应的。

像是非媒介的鲍鱼和海虾干货,是西禾亲手制成的,所以契约便提供了原料。而蔓越莓干,蓝莓干之类的干果,因为是现成的熟制品,并非西禾制作,也不是食材媒介,于是没有供应。

想想也是,如果不供应鲱鱼或鲱鱼罐头这种主料,他解锁的鲱鱼蛋糕也不能进行制作售卖了。如果是那样的话,解锁特殊菜谱根本毫无意义。

至于为什么非要用鲱鱼罐头。一,是西禾当时没有别的选择。二,大概就是单纯为了增加任务难度。

就好比,要求用烂菜叶做出美味的菜肴,当你费尽千辛万苦终于做出来后,它才会告诉你:“啊!其实用新鲜的菜叶做出来,这道菜肴,才会更加美味来着!以后你就用新鲜的菜叶做吧!”

这么看来,契约就像是一个百般刁难的考官,让西禾想尽办法解决麻烦,才能通过考核拿到奖励。其中是很难有便宜可占的,能发现一个BUG,已经算是西禾厉害了。

想通了后,西禾反而轻松了不少,于是仔细观察起了池塘里的鲱鱼。毕竟,他也是第一次见到活生生的鲱鱼,之前看到的,都是腌制在罐头里的鲱鱼尸体而已。

鲱鱼头部很小,身体呈流线形,体侧鳞片银光闪耀,背部是深蓝的金属色,看起来非常鲜艳亮丽。它们习惯成群结队行动,并不像其他鱼类一样,喜好各自分散。一群鲱鱼在并不宽敞的池塘里穿梭着,身姿却显得异常灵敏。

很快,西禾就发现了它们的又一个特殊之处。

鲱鱼们会时不时到水面上呼入空气,然后再沉入水中,之后它们就会从尾部的位置,一次次地排出气泡。而且,它们反复进行这一过程,以保证能持续排出气泡。

这让西禾很是费解,鲱鱼难道不是靠腮呼吸的么,这种排气方式是什么意思。

本着敏而好学的原则,西禾把疑惑告诉了小黑。

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