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“这我们怎么能比得过!从装修和韵味上我们就输了呀!”西禾颇有些绝望的意味。
本来他们的杂货街就是那种老街风格的商业街,充满了老城人情味,客人们来逛街时,也能体会到另一种风情。
但是跟这里的美食街比起来,那就是小巫见大巫了。
小黑安慰道:“安啦,你的店铺升级改造后,绝对不会比这里差的。”
西禾说道:“就算是装潢再好,人流量不够,生意也好不起来吧?”
小黑摊了摊手,无奈地说道:“人流量我没办法,只能看你自己的本事了。”
西禾:“……”
来都来了,总不能看一眼就回去,即便是再绝望,美食还是照常要吃!
西禾很快就整理好心情,带着小黑挤入了人群。
不过他主要去的都是那种小门头式的和小摊式的美食店。那些比较大的餐厅,他只是在外面看了看。
这样做的原因只有一个,那就是……没钱……
谁让西禾是个穷人来着,谁让那些大餐厅看起来就很贵来着。
虽然他也可以做出无论是外貌还是味道都很贵的法国菜,但是他本人现在其实是吃不起自己做的菜的……
就是这么的真实!
小商铺和美食摊的价格虽然比外面的要贵一些,但也还算是平易近人,贴近平民消费。
很多食客和西禾一样,每样都只买一点点,边吃边走,这样从街头吃到街尾,基本上就吃饱了。
如果没有吃饱,那就转身再走一遍。
大部分食客都是一副很满足的样子。
“哇,那个是关东煮唉!我很久没有吃过了!”西禾惊喜道。
但是排队购买过后,西禾的手上却只拿了三小串。
“好像也不是正宗的关东煮……”西禾有些失落地说道。
他手上的三小串,分别是肉丸,豆包肉和竹轮。纸杯里的汤汁也是比较淡的浅棕色,明明没有要辣,却在上方漂浮着几朵浅浅的辣油。
“肉丸是牛肉丸和鱼丸,居然一起煮,虽然一个棕色一个白色很好看,但是味道全部串掉了!”西禾点评道。
“而且,肉丸也不是手打的,应该是用的速冻肉丸,里面有很多添加剂食用胶。”
“豆包肉里的肉加了酸菜么?居然是酸的,连带着里面的汤汁也变酸了……这个豆皮虽然是新鲜的,但是做的却很粗糙,口感也很差……”
“这个竹轮也不是手工的……鱼肉泥里面居然混进了鸡肉泥……”
“汤底的话,还是有点东西的。如果是新鲜的汤,说不定会很好喝。”
“但是现在,略微泛酸的汤底也不知道用了多久了……加辣椒油是为了增添辣味掩盖汤底的陈气和不足……”
这样的关东煮,不仅称不上美食,说不定还会吃坏肚子。
西禾果断把它们打包扔进了垃圾桶里。
“话说,没吃完的关东煮应该是属于湿垃圾吧。”西禾摸着下巴思考道。
小黑:“……”
美食街走到一半,美食也吃了不少,例如串串香,麻辣锅,烧麦,煎饺,肉熏饼等等。