前世靳霄家里做过一些小生意,最终都以失败而告终,他的父母似乎都没有商业头脑。
不过商业头脑这种东西,其实人人都有的,主要看你怎么培养和开发了,靳霄的父母并没有培养出一颗不错的商业头脑,所以上辈子做生意总是失败。
这一次,靳霄倒是没想得那么多,最起码他就没有嚣张到认为自己就能把父亲的商业头脑培养出来,他自问没那个本事。最多就是帮助父母做出一些改变,至于说能改变多少,那就全看缘分了。
但是他没有想到的是,父亲的表现不是一般的好,别的不说,就说这个酒的事情吧。本来靳霄还想着找机会和爸爸提一提,结果没想到爸爸自己就想到了这一点上,这种改变,让靳霄心喜。
于是在接下来的日子里,他们全家——除了他——全部投入到了这个烧烤店之上。
因为工厂本身就没什么工作,母亲在化验科也只是一个小科员,而且化验科本身就很清水衙门,所以妈妈干脆请了半个月的长假。理由是什么靳霄不知道,反正假是请下来了。
而父亲那边呢,因为在酒厂里做的是采买后勤的工作,所以认识不少酒厂的小领导。和某位领导简单说了一下之后,领导很痛快的就答应了他以成本价买酒的事情。反正靳爸爸也只是少量的买,可能一次性几十件几十件的看似不少,但和整个云水及周边乡镇的总量比起来,那就完全不值一提了,简直就是九牛一毛。
那么成本价的啤酒多少钱呢?
便宜,一瓶只要三毛钱。
是的,只要三毛钱。
这会儿的云水市,一瓶云水啤酒的零售价是一元钱,商家进货的价格是一瓶九毛钱,也有八毛五的,如果实在是大批量进货的话,最低能降到七毛五,这基本上就是极限了。除非是一次性上万件的往走买,才差不多能降到五毛钱一瓶的水平。而靳霄他们家是以三毛五一瓶的价格买的,你就说便宜不便宜吧。而且据说酒厂家属院的小卖部,进价也在四毛五的位置上,那还是副厂长的亲戚呢,所以靳霄他家那可真的是踩着底子买酒了。
进价便宜,利润就打了。
原本九毛五一瓶从旁边小卖部买来的啤酒,一模一样的,现在只需要三毛五,平均一瓶就能赚六毛钱。而且串店赚钱的大头是什么呢?其实就是酒水。尤其是夏天晚上,约上三五知己坐在这里一喝酒一吃肉,那感觉就不一样,同时酒也就越喝越多,靳霄曾经亲眼所见,有人一个人一晚上就干下两件二十四瓶啤酒,当然那人最后吐得都不行不行的了,厕所跑了不知道几趟,但是钱他得交,店家反正是赚到了。
可见这烧烤就酒,那真的是越喝越能喝,越喝越多。
烧烤店的生意逐渐变好,靳霄也被母亲下了最后通牒,以后没有她的允许,不许他再去烧烤店。好吧,靳霄也无所谓,反正他给父母找个其他出路的事情也办到了,他也不用天天去受累了。
服务员已经找好,都是通过招聘广告主动上门的。
一共三个人,都是女性,两个二十多的,一个刚满二十的,他们之中只有一个有点经验,剩下两个完全没有经验。
其实老妈他们也没经验,不过几天忙下来,没经验有有经验了,起码知道烧烤店的服务员该怎么工作。于是三个女孩子很快上岗,母亲一边带着她们,一边开始逐渐的将工作转交过去。
这个过程花了大概一周的时间,一周以后,妈妈就完全撤了下来,开始专注于点餐和收钱。
小舅已经是负责烧烤,他现在的技术越来越纯熟,动作也越来越麻利,不过也是越来越忙了。
为什么呢?因为海鲜烧烤的消息已经传递出去了。