由于脖仁的产量非常稀少,一头1千斤的牛,往往只能切出一两斤的脖仁。
导致了吃到这道菜成了她店里得锦鲤,第二天必有好运,这也是客源不断地原因。
“今天刚好还剩四斤”老板掰开一块牛肉,下面是脖仁,这玩意可是看熟人卖的。
“全要了”
泽兰在牛肉摊满载而归后,去了海鲜区,买了几斤田螺和基围虾去。
来来回回几趟,手中的袋子越来越多,重量越来越大,意识到今天的食材够了,只差蔬菜。
把这些食材放在了小毛驴上,去了第一家的菜农摊前,挑了好一番,买了一大堆自己满意的。
二十分钟的时间,终于到了泽兰的饭店。
名字为“泽兰”。
外面平平无奇,里面的样貌是她精心挑选,全程自己把握操控着让师傅做的。
一楼是以摇滚风为主题的,墙壁上挂着小灯光,中央是一个小舞台给客人唱歌用的,收银台是一个锦鲤形象,等待着锦鲤出现。
二楼是包厢,以客人选择,一号包间是古风为主,二号包间是以复古为主,三号包间是以公主风为主,四号包间是以田园风为主,五号包间日系风格为主。
订包间首先是看人数的,人数达到九人以上才可使用包厢,当然也需要提前预定,只是不知道要等多久才能轮到自己。