夜晚,华灯初上
吴桐均匀的将肥料撒在院子的泥土里面,拿过铁铲将肥料翻盖在泥土下面。
然后站在院子中央,任由绿色的妖气将自己包裹起来,渐渐的变成一棵枝叶繁茂的梧桐树。
根系自动的往泥土下扎去。金色脉络的翠绿叶子轻轻的发出“簌簌”的声音,空气中各种元素一点一点的向着这个小院汇聚,附着在叶片上,闪着各种光芒,转瞬间浸润到翠绿的叶片中消失不见。
清晨,太阳升起。
吴桐还是保持着原型,努力吸收空气中的二氧化碳,释放氧气。附近早起锻炼的大爷大妈们明显感受到今天空气格外清新。
时间差不多了,吴桐幻化成人形从院子离开,到洗手间去洗脸刷牙,整理好之后关上院子的大门就慢悠悠的走到店门前。
“二叔公”吴桐对站在店门外的顾老说。
“嗯,进去吧。”
顾老走在前面,吴桐在后面跟着。
换好了厨师服,顾老有意检查她现在的功底怎么样了,于是对吴桐说:“桐丫头,好久都没有吃到你做的药膳了,现在做几道给二叔公尝尝吧。”
吴桐将口罩戴好,说道:“好”
玻璃缸里,鲤鱼、鲢鱼等各种浅水鱼类在水草的掩映下欢快的游着,偶尔跃出水面,溅起水花。
撸起袖子露出莹白胳膊,吴桐眼疾手快的从水缸里捞出一条鲢鱼。鲢鱼味甘,性温。能补脾益气,暖胃。有健脾补气、温中暖胃、散热的功效。
先是将鱼永菜刀拍晕,然后去鳞和内脏。
一旁站着看吴桐着药膳手法的顾老满意的点点头。
考虑到顾老年纪大了,吴桐决定做鲢鱼肉丸汤。手法熟练的将鱼肉洗净切成肉泥,加水,盐少量,放入碗中,顺时针方向搅拌至无黏性时,再加水少许拌匀……
在休息区换好厨师服的陈东等人,原本想要趁着现在时间还早,到厨房练习。当看到吴桐在做药膳,都站定在一旁观摩学习。
鱼丸挤入锅里,慢慢的飘出香味。
明明他们都是吃过早餐菜过来的,不过看的色香味俱全的鲢鱼肉丸汤,下意识的咽了咽口水。
将熟了的鱼丸盛在青花纹碗里,然后在上面撒上一小点切好的香菜。
然后又做了首乌阿胶粥、蒜拌鱼腥草、桂圆莲子粥。
“二叔公你尝尝。”将最后一道桂圆莲子粥做好,对一旁的顾老说。
顾老先是尝了一口鱼丸,入口筋道爽滑。满意的点点头,“桐丫头,你的手艺真是青出于蓝而胜于蓝啊。”
不理会在一旁望眼欲穿的陈东等人,把着四道药膳端在餐盘中,不复对吴桐的和蔼态度,严肃的对站着不动的陈东等人说:“都还傻站着干什么,还不抓紧练习。”
陈东等人在店里是最怕顾老的,于是他一说众人立刻散开练习做药膳。
顾老端着餐盘悠闲的走出了厨房,准备到休息室解决这些药膳。
为了让他们尽快上手,吴桐在几人身边徘徊,在他们手法或是一些掌握不到位的地方会给他们指出来。
中午,下班的人们开始选择饭店吃饭。顾氏药膳也是最忙碌的时候。
餐厅里,服务员们忙着给各位食客们上菜。