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第六章 峰回路转

“狗子,生火开炉,把食材都收下。”回头轻轻的嘱咐了一句,狗子十分痛快的答应了。

炉火又一次在燕记熟食店中升腾而起,铁盒子下的热水又将雾气弥漫在了客人们之间;燕子本意是不收钱的,但乡里乡亲之间的食客们都不愿意燕记白做,几经推辞之下燕子便只能妥协收下了一些加工费。

真是绝处逢生,在镇州商行围追堵截之下燕记竟是被性地淳朴的港湾区百姓给硬生生的撑住了。

燕记熟食店的情况很快便就在镇州城中不胫而走,成为了冬季里百姓们街头巷尾里议论的谈资。

在没有食材商的供货下,仅凭着食客自带的食材,每个人都观望着燕记在这种奇特的模式之下到底能够坚持多久。

不过,令人意外的是,镇州城里的文人雅客却是被燕记主顾之间的情谊所感动;一开始抱着尝试的态度有一些诗词文人提着自家的腊肉来燕记,但卤汁儿独特的味道适合鲜肉制作却与那本就醇香的腊肉不搭配。

燕子瞧见了心中忆起了前世的一档某舌尖上的节目,其中蜀中川区少数名族制作的腊肉方法记忆犹新;于是,燕记熟食店中炒菜便就应运而生了。

燕子所在这个世界烹饪手法单调,无非是烤和煮,底层人民用不起调料,精英阶层又多喜好昂贵大补的食材,长久下来都忽略了普通食材之间碰撞的美妙变化。

从西南重山地区而来的难民手中收购红辣椒种子,几经培育在五色大棚中成熟结果,切得薄薄的腊肉片在大火时下锅,少许调料,再加一丝盐粒,来回翻炒;这新鲜出锅的椒炒腊肉片,一经面世便就死死的吸引住了镇州那些自喻高品位文人的心。

燕记熟食店铺的外墙,一首首赞美美味赞美主顾之间情分的诗词被书写在了上面,不过十天左右的发酵,燕记熟食店便就在镇州城中名声大噪。

商行依旧堵截着熟食店的食材供应,但已经完全了当初逼迫的作用,反而成就了文人口中的一桩美谈。

“燕,燕大哥,你,你这头上又,又粘上土了。”店里刚刚收了工,狗子便就看见燕子从店铺旁支起的厚布围下钻了出来。

这麻制的厚布围是为了熟食店旁的装修,为了不影响到店里的卫生所以支起来遮挡。

“没事,”满不在乎的伸手拍拍了自己的头发,燕子周身上下不是沾着土屑就是木花,一张嘴就是和狗子要吃的,“狗子,快,来份饭,哥都快饿死了。”

狗子听闻,连忙去盛了碗米饭,夹了几块大肉片盖上一些煮白菜又浇了一勺卤汁,插上双筷子递到了燕子手里。

“哥,你,你慢点吃。”狗子见燕子吃得快又连忙盛了碗汤,犹豫了一下还是小声问道,“燕大哥,那个,为,为什么要再新开个铺子啊,现在熟食店,店里这样不是挺好的吗?大,大家也吃喝不愁,日头要比,比以前好多了。”

右手托着碗底左手拿着筷子,燕子饿急了,嘴就靠着碗沿上,一双筷子使劲的刨,连吞带咽的没大一会儿就痛快吃完了。

反手擦了擦嘴,燕子提着筷头子就在狗子额头上来了一下,没好气的解释道,“哥这是为谁,还不是为你;你和杏儿姑娘私会也有两三个月了吧,私会私会得整条街上的人都知道有你们这一对了。

你平日里和自己的小女朋友在一起谈情说爱没注意到杏儿姑娘的衣着谈吐举止皆是不凡?哥要不给你置办下一个上档次的家产,别说私会了,要是让杏儿的亲爹知道有你这么号人存在,肯定得棒打鸳鸯,我看你到时候怎么办!”

“啊!哥,你你你,你说的真的假的啊?”狗子听了燕子的话情急,一张俊俏的脸都快急成了一团了。

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