苏因在进儒笑厅前,拿掉对讲机,理了理头发。她们开饭店的,不管是服务员还是厨师,又或是老板。都要确保在客人面前保持干净整洁的形象。
推开门,人未到,愉快的声音先到:“李老板,新年好啊。”
那位李老板见到苏因,连忙起身,十分亲热:“新年好!新年好!苏老板,生意兴隆啊。”
“全托李老板的福,菜还可口吧?”
“蛮好蛮好。”
李老板连连点头,可见对菜系十分满意。
“就知道你好这口。”苏因笑道。
“来来来,介绍我兄弟给你认识一下,老唐,唐之文。”
早在苏因跟李老板寒暄之际,就瞥到了这位唐先生。好家伙,这位唐先生年纪虽不小,四十岁左右。可天生的一副好皮囊,活脱脱的像是电影明星。坐有坐相,背挺得笔直,不怒自威。尤其是那双眼睛,墨色的眼睛里深邃不见底,任凭它底下波涛汹涌,面上不露一分情绪。
苏因瞧了,觉得他眉眼有点像一个明星。就像...苏因想了好半天,终于知道他像谁,像唱歌的李健。
苏因直觉这人不一般,一般人哪有这种气魄。
“老唐,这就是我常跟你提起的美女老板,苏因。”
唐之文抬头看了眼苏因,嗯了声,没看苏因的脸,下意识的望向她的右手。然后便没了下文。弄得李老板十分尴尬,还是苏因开腔道,“李老板,你让我过来不是专门介绍朋友给我认识吧。”
“苏老板聪明人,爽快。”李老板道,“我这哥们从南京来执行任务的,今天除夕,我好不容易才约到他。他是个老饕,对吃的可讲究。我今儿个,想请他吃一个这道你这儿的招牌菜,也让他们京都的人知道咱们上海的菜系不一般!”
苏因认真的听着,知道李老板口中的招牌菜是什么。她看了眼旁边的唐之文,李老板在说话的时候他一直在想什么,思绪并不在这。
她笑着问:“李老板说的是梅菜扣肉?”
李老板双手一拍:“对咯!”
“我当是什么事,小事一桩,我立马让人去做。”
“苏老板,别急啊。”李老板忙拉住苏因,说,“这招牌菜,我们都知道是出自你手。我也知道,你是老板了,现在不轻易上手。但我还是有个不情之请,想让你亲自做这一道菜。”
苏因看着李老板,又看了眼坐着不动如山的唐之文,他正喝着茶,举止间皆是气度。苏因隐约见到他右手的大拇指上有个梅花似的疤痕,红色的异常妖艳。
以前李老板来的时候从未提过这样的要求,看样子这位唐先生还是李老板的铁磁。
梅菜扣肉是因果饭店的招牌菜,也是苏因的拿手绝活,很多人慕名而来。这几年,苏因很少亲自下厨,一是她后厨的那些厨师个个都能独当一面,二是她忙于饭店的营业,也没有精力再去做菜。
外行人吃不出来苏因做的梅菜扣肉与后厨厨师做的有什么不同,他们觉得没区别。但是内行人,尤其是吃过苏因做的,再吃别人做的就完全不是一回事,差距还是明显。
显然,李老板就是为内行人。
她想了想,这李老板不是外人,帮过自己不少忙。她心一横:“没问题。”