当然。

口味虾店工作时间肯定会要比其它地方要长一些，至于累不累就得看店内生意好坏了。

关于这一点。

林宇也在心里预测过，按每斤小龙虾5块，每天店里的营业额达到1000块的话，那一个店三人配置的工作量就不会很大。

如果生意更好的话，林宇自然也会考虑增加人手。

“你千万不要大意，如果人员到不了位，那问题就大了。这两天你先安排人过来学习工作流程，虽然我把辅料已经配置好，只需要按工作流程走就行，但制虾、服务和收银的培训肯定还是要有的，不然出了问题都不知道解决。”

一次性开这么多店，可不是件简单的事，林宇也只能一点点地来。

他和梁宽都没有这方面经验，虽然吴家成前期会派几个人过来帮忙，但最终做决定的还是他们两人，所以根本不敢有一点松懈。

“好，我知道了。”

看着林宇一副很严肃的样子，梁宽也收起笑脸点头应道。

“对了，我们准备开业的时间，你给吴叔叔说一下，也不知道那天他有没有时间来看看。”

林宇对于梁宽的态度很满意，随即又开口说道。

吴家成虽然不参与小龙虾店经营，而是让梁宽来负责管理，但林宇肯定还是要通知他这个投资者，至于对方来不来就是吴家成的事了。

“嗯，我问下吧，估计没时间，这阵子他好像去魔都市谈业务去了，也不知道什么时候才回来。”

梁宽好似想到什么，皱了下眉头不肯定地说。

“行，那今天我们就看到这里，其它店的安排也大同小异，没什么问题的。”

“……”

两人有一搭没一搭的闲聊着，时间就这样流逝。

……

坐在公交车上，林宇看着窗外景色，思绪却是在脑中迷漫开来。

几天前，林宇被梁宽带着参观了吴家成定下的店面时，他确实被对方的手段吓到了。

他没想到对方选的店铺竟然都在繁华人气地带。

尤其是沙城那条HX步行街的店，完全可以用寸土寸金来形容，因为那里是整座城人气最旺的地方，每天那里都是人山人海，甚至是外地游客必去的一个景点。

租下这么一个地方，即使知道小龙虾以后肯定会赚钱，林宇心里也是一阵压力山大。

然后接着一个个店铺看下来。

林宇发现最便宜竟然还是开源步行街上的门店，一阵无语之下，他再次感受到吴家成这种大老板做生意的魄力之大，不得不佩服。

十个店铺分布也很合理，沙城市内东南西北中五个，外加大学城外一个，四个县城里各有一个。

林宇相信‘七星口味虾’开业后，很快就会在人们口中传播开来。

唯一担心的就是货源问题了。

原本林宇准备让林父供应全部所有小龙虾，但现在看了店铺位置后，他心里却是没底了。

小龙虾存放很难，运输过程中一旦超过一定数量，就会出现大面积死亡，即使加冰加泥鳅来刺激效果也不会很好。

店面分布广泛，市场得到保障，却是给供货带来了不小的麻烦。

“唉，烦啊！”