云立德耐心的跟村民们讲道理，讲完，为了不让大伙儿有心思，又承诺，到了年末，家家户户要是愿意，可以把猪统一卖给云家，总之，不会让大伙儿白忙活的。

有了他这句话，村里人算是吃了颗定心丸，一个个盘算着，今年能多挣几个，安安心心的回家喂猪去了。

四月份，云立德一直在外头跑，还没入暑，就已经晒的黝黑发亮，终于在一第一批猪出栏前，联系了本地和外乡的几个大买家，为村民们解决了后顾之忧。

六月份，庄子里阉割的第一批猪长到了二百来斤，达到出栏标准，连氏请来吴屠户，杀了三头，在村口摆了十来桌流水席请村里人、在山上做工的人来吃，又切下几块分量十足的精肉，让云雀拿到城里，送去给胡掌柜，郑家少爷，还有年年来村里收粮的几个粮行东家。

阉过的猪不仅性情温顺，上膘快，而且肉质更加细嫩，没了那股云雀说的腥臊味儿，包成包子，做成扣肉，都十分美味。

很快，云家庄子里的将近二百头猪被隆庆楼和一些在县城开肉铺的散户一抢而空。

一时间，酒楼生意，肉铺生意，卤味儿店生意火爆，扣肉、白切肉、烧排骨、酱肘子，成了人们餐桌上的必不可少的美味。

就连城里人出门打招呼的口头禅都变成了“干啥呢？”“买肉去呐？”“晌午吃啥？”“酱肉下小酒。”

云家庄子出的猪肉在县城供不应求，好几家酒楼掌柜，肉档贩子上门求购，就连临县的也闻风而来。

半个来月后，白溪村和相邻两个村的猪出栏，都卖出了好价钱，村民们数着口袋里的钱，乐的合不拢嘴。

养猪挣钱的消息很快传到了较远的元宝村，石沟村，牛角村，几个村也纷纷效仿，有闲钱的，养个十几二十头，穷些的，咬咬牙，也要养个三五头，盼着能挣到钱，往后日子越来越好。

以白溪村为中心，十里八乡掀起一股养猪热，时不时就有外村人来到庄子，向云家工人讨教经验。

云立德早有交代，有啥咱不藏着掖着，都是乡里乡亲，挣钱大伙儿一块儿挣，这才有劲头儿！

烈日炎炎的三伏天，众人干劲十足，从早到晚，从日出到日落，不是在地里忙活，就在猪圈里忙活，日子有了盼头，一点也不觉得累。

猪圈要保持干净透风，及时清理下的猪粪便成了田地里最好的肥料，猪要吃苜蓿，猪草，五六岁的孩童成群结队，像模像样的背起了竹筐。

转眼到秋收，卖了粮食的庄稼人们便开始盼着入冬，盼着这批猪能像上次一样，成为世面上的抢手货。

进了腊月，天儿一天比一天冷，到了该办年货的时候，本县外县的买家们如期而至。

因为年关需求大，村民们担心的卖不上价的情况并没有发生，相反，几乎每一家都十分顺利的把猪卖了出去。