张治万眼睛眨了眨,笑着对张有矿旁边的孙振新:“振新啊,还是你老爷好,过得舒坦,像我这个年纪了,整天起早贪黑的,也赚不了多少钱,遭罪啊。”
旁边的张有矿笑了笑,然后说道:“大爷爷哎,人这辈子就是遭罪来的。”
看到本家孙子将一桶花生油递给自己,张治万忙问道:“孙子你来这里玩就是了,怎么还带东西呢?”
张治万这句话的意思可就明白了,你来玩可以,来求我办事,可能有点麻烦。
当然了,就算是张治万再大方,他也不会说是一上来就满口应承着什么忙都帮的。大多数时候,村里人来找他,他也会拿捏拿捏,看看对方实在诚心来找自己帮忙,这才出手。而且,也得看多么大的事情,需要自己花多少钱,多少功夫。这些情况,都得权衡。
毕竟,自己还有饭店要经营,要是整天光给别人帮忙,那自己可就别生活了。
“大爷爷,别误会,来给您知会一件事,咱们村那个油坊啊,我买下来了,回头这不是榨了第一桶油吗,我就想着您开饭店,用油多,也懂油,来让您尝尝来着。”
张治万这时候脸上露出了放松的笑容,接过了油,满意得点着头:“看到没,振新,我这个孙子,他懂事啊!”
旁边的孙振新也连连点头:“对,有矿兄弟太懂事了。”
“哦对了,大爷爷,您饭店里面以后用油啊,不用到我油坊那边去了,给我一个电话,我给您送过来。”
张治万点了点头,没有着急回复张有矿,而是回头冲着厨房里面喊道:“同山,出来一下。”
“哎!”
话音一落,然后张治万的大儿子张同山,便穿着一身厨师服从厨房里面出来了。
“呀,有矿和振新来了啊。”
张有矿和孙振新冲着笑着:“忙着呢,大叔。”
“同山,你有矿侄子送过来一桶花生油,回头你给称一下,把钱给人家。”
张治万村里威信很高,这和他很少占别人便宜有关,而且他还喜欢给别人点小恩小惠。
“大爷爷您可别,这十斤花生油啊,是我孝顺您老人家的,不要钱。”张有矿忙说道。
他心想:只要您以后用花生油全买我的,我还怕少赚吗?
像张家文明大酒店这样的饭店,一天客流量平均下来也得五百人左右,然后一天的食用油使用得30斤以上。这家饭店不算小也不算大,算是一个乡镇里面的牌面饭店,像饭店周围的城子坡村、逯家庄村、陈家庄村和西冶村等等的老百姓结婚啊、请客啊等等,都会选择到这家饭店来。
饭店一天的销售额到2002年的时候,已经接近万元,利润能在两三千块钱。
一天使用30斤油,其中大约有10斤用的是花生油,另外的20斤则用更加便宜的大豆油。
一直以来,张家文明大酒店使用的花生油,都是寨子油坊榨的。
现在油坊成了老张家的,张治万就更没有理由买其他人的花生油了。
买了花生油来,是炒菜用的,然后其他的煎炸用的油都是豆油,如果说煎炸用花生油,成本太高了。