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040 苦瓜排骨汤

鸟笼子挂在枝头,喜鹊在笼中叫。

叽叽喳喳,吵得人头昏脑涨。

厨房里渐渐热起来,顾瑜怀将门窗通通打开,好让暖风吹散一些灼热,别说是站在灶台前的白桃了,就是没干什么活的他,都已经热出了一身汗。

如今还没到夏天,厨房里就已经这么热了,这要是真到了七八月份的时候,那可怎么办?

顾瑜怀拿着扇子,靠着门框,苦思冥想。

而白桃那边,已经将打好的鸡蛋下了锅,同已然飘出香味的韭菜炒到一起,白桃细细嗅了嗅,眯上了眼睛,手上的动作却没有停下。

鸡蛋的澄黄,韭菜的青绿,彼此交缠,彼此粘连,二者的香味也在锅中你我难分,在白桃的饭勺之下凝成最馋人的一道味。

神思天外的顾瑜怀,许久才回过神来。

彼时,白桃已经将这碗韭菜炒蛋盛了出来,摆在厨房的空桌上。

香气四溢,雾气腾腾,顾瑜怀咽了咽口水,右手很自觉地拿过了摆在一旁的筷子。

“先别忙着吃,还有呢!”白桃瞪了他一眼:“去叫师兄来,还有爷爷和小英。”

顾瑜怀讪讪地准备放下筷子,但在白桃转身的一瞬间,迅速下了一筷子夹进嘴里,紧跟着趁白桃还没发现之际,转身就跑。

白明轩自从回来以后就一直待在屋里睡觉,今天云来饭馆不开张,故而只有爷爷的馄饨在往外卖,小英在一旁打着下手,给客人们端碗,还有收拾。

小姑娘很是乖巧,没客人的时候就站在柜台里头,因为个子矮,顾瑜怀特地摆了一张凳子让她站着,自己偶尔不在的时候,小丫头也能帮忙看店。

已经过了饭点,客人很少,顾瑜怀扫了一眼前厅,便叫上爷爷和小英去了后厨,反正他们这小饭馆也没什么东西好偷的,银子也不在柜台里,他放心的很。

而白桃那边,已经开始煲汤了。

顾瑜怀一早上就泡好的豆子,这回就派上用场了。

煮了一大锅热水,白桃将先前剁好的排骨小心翼翼倒了进去,用饭勺稍稍拨弄了几下,排骨里面的腥味和血气便随着热水慢慢淌了出来,原本干净的热水不过多时就已变得有些浑浊,热水面上还泛着些许白色的泡沫。

白桃拿过一旁的勺子,沿着水面慢慢舀去一些,白嫩的排骨就乖乖躺在锅底,有几块已显出些许粉嫩之色,似是快熟不熟的样子。

又等了一会儿,白桃才拿过一旁洗干净的盘子,将锅底那些排骨一一捞出,突然跟想起什么似的,冲着身后喊了一句:“小怀子!”

顾瑜怀一听声音,立马从外面冲了进来:“怎么了怎么了?”

“之前买的瓦罐放哪儿了?”

顾瑜怀闻言,抹了一把汗,从墙角的一个架子最下端,翻出来几只瓦罐拿在手里,问道:“你要哪只?”

“左手的,帮我架上。”

“你要煮汤啊?”顾瑜怀一边问着,手上的动作一点也没停下。

“对啊,苦瓜排骨汤,一会儿你第一个喝,好不好?”白桃冲着顾瑜怀咧嘴一笑。

顾瑜怀蹙了蹙眉,嘟囔道:“苦瓜?”

他是有幸吃过一回苦瓜的,就在被夏侯香折磨的时候,其实一开始的时候,夏侯香对他还没有那么过分,只不过是喂他吃一些比较难吃的东西,比如放了醋的苦瓜汁,比如放了酱油的西瓜汁

现在想起来,顾瑜怀还忍不住一阵恶寒,真不知道那个夏侯香是怎么想出那些办法的,简直非人哉。

“这玩意儿煮汤能好喝吗,那么苦?”顾瑜怀皱着一张脸,忍不住打了个哆嗦。

白桃笑了笑:“你那吃的苦瓜没挖掉瓤吧?”

顾瑜怀回忆了一下,然后点了点头。

“苦瓜的瓤是最苦的,把瓤挖掉之后,剩下的部分再用热水烫煮几分钟,就没有那么苦了,而且还会很好吃。”

“是吗?”

白桃点头:“常言道,吃得苦中苦,方为人上人。苦瓜虽然苦,但是清热解毒,养血滋肝,是上佳的补品。”

“这么……这么厉害啊!”

顾瑜怀被白桃那么说着,也好像有些动摇了,想要尝一尝这苦瓜排骨汤的滋味。

排骨一块一块被放进洗干净的瓦罐里,倒进清水,白桃拿着扇子用力扇着,底下的火越来越旺,她又塞了几根木柴进去,眼见着火苗窜出缝隙,遮盖了大半个瓦罐。

白桃直起些许酸疼的腰,伸手锤了锤,而后又弯下腰去,盯着那不太安分的火苗,手中的扇子一刻不停地摇着。

“小桃,这韭菜炒蛋……”顾瑜怀跃跃欲试。

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