“这是户部江南省主事任命文书。”

“这是金陵城东衙千户任命文书。”

弄完后，方原又把苏月用过的碗筷洗干净，摆放到一旁。

“宁王府高级伴读苏月用过的餐具。”

还好，鸡蛋苏月并没吃几个。

方原还想把苏月用的那几个鸡蛋壳也摆起来，但是现在没有防腐剂，用不了几天就臭了，方原只好作罢。

第二天一早，方原身穿崭新的飞鱼服来到陈老倌的面馆中，陈老倌现在已经买到黄豆，但是不知道怎么去弄，所以一直在等方原过来。

“陈大叔，茶叶蛋端上来，今天本官要吃饱！”方原大大咧咧的坐在桌子旁说到。

皇上赏了百两纹银，又加上最近这几天赚到的银子，方原十分大气。

“方大人，好几天没见来了。”陈老倌把茶叶蛋端出来说道。

“事太多，就今天悠闲一点。”方原剥开一枚茶叶蛋吹了吹。

“现在整个金陵城都在夸大人是鲁班在世呢，制作出曲辕犁，让老百姓的农耕有个保障，今年定是一个丰收年。”陈老倌说道。

“工具是好工具，农田是良田，但是不去合理的耕种就浪费了。”方原感觉有点可惜。

“方大人此话怎讲？”陈老倌疑惑道。

“肥料！种地要有肥料配，没有肥料土地废。”方原又剥开一个茶叶蛋小口吃了起来。

“肥料是何物？”陈老倌问道。

“肥料是，算了，大早上在吃东西，有点不雅，以后我在告诉你。对了，陈大叔，黄豆可采购妥当？”方原问道。

“大人，黄豆已经买了几十斤，不知道如何去弄那黄豆花，现在黄豆还没有播种。”陈老倌说道。

“是豆花，用黄豆磨的豆花。放上点韭菜花，辣椒酱，味道美滋滋。”想起豆腐脑，方原直流口水。

豆腐脑方原会吃不会做，但是知道个大概工序。

挑选颗粒饱满的大豆，浸水泡一夜。

然后捞出，碾压出汁。

再把豆汁过滤干净豆渣，放到锅里煮沸。

煮沸之后再过滤一遍，把里面残留的豆渣全部滤出，只剩纯豆浆，

最后把卤水或者石膏水慢慢倒入搅匀，搅拌到成膏体。

方原把豆腐脑的做法说给陈老倌听，陈老倌有点不可思议。

这种点汁成膏的手段第一次听说。

“方大人，这可成？”陈老倌疑惑道。

“陈大叔，今天傍晚，你先挑出几斤豆子泡好，然后再去买一点纱布和石膏，明天我一大早过来。”方原打了个饱嗝，从怀里掏出一块碎银子放到桌子上。

先去给吴安请安，对于昨天下午的事情他并没有说，吴安也没有问。

连茶叶蛋都知道的老狐狸能不知道宁王府的幕僚来勾搭自己？

说出去鬼都不信。

又去给胡千户请了个安，方原便骑着自己的小驿马向器物司走去。

器物司外已经开始做工了，看着红着眼明显是加了一夜班的工匠们，方原感慨这些人要钱不要命。

“方大人荣升百户了？”工头看着方原说道：“恭贺方百户。”

“试的，试的。”