“行,就照我闺女说的,试试就试试,大不了卖不出去自家吃呗,你妈我的手艺总不会剩下的。”
柳梦荷一下子拿出来的豪情,把秦小悠给逗笑了,“妈,你的手艺那可绝对不是一般般,我是吃了这回想下回,怎么可能卖不出去,馋不死他们。”
娘俩抱在一起笑开了,咯咯的笑声惹得在里屋写作业的秦小闲都跑了出来,“妈,姐,你们笑什么呢?快跟我说说。”
既然被女儿说通了,夫妻两个说干就干,不舍得花钱去买手推车,秦大路就去修车铺子买了两个废弃的自行车轱辘。
又再去收废品的铺子,跟人家买了几根铁管回来,求人借了设备,自已焊了一辆手推车,又结实又耐用。
等到秦大路找到合适的木板,把车子前后左右以及底部的都封闭好,秦小悠围着车子转了好几圈,朝爸爸竖起了大拇指。
“爸,你这手艺不错呀,就算是不出去卖烙饼,凭你这手焊活儿,赚几个零花钱也完全不在话下。”
被女儿给夸得有点害羞了,秦大路挠了挠头,“嗨,爸这算啥手艺,村里人穷,谁家的活儿不是自已干的,细着点心,不用学就会了。”
秦小悠也不跟爸爸争辩,心里却是在筹划着,什么时候有了合适的机会,她得让爸爸知道,他的这份心灵手巧,也是可以赚钱的。
“妈,光卖韭菜盒子太单调了,我给你列了个单子,你来看看,反正都是用锅烙,品种多点还招人。”
说着就把自已列出来的一张单子递给妈妈看,柳梦荷拿过单子一看,喝!样数还不少呢,写了一大排。
柳梦荷认字不多,秦小悠就指着单子给她念:“葱油饼、猪肉馅饼、牛肉馅饼、口袋饼、南瓜鸡蛋煎饼、包菜虾皮饼、香甜玉米饼、京东肉饼、胡萝卜豆沙煎饼、椒盐油酥饼。”
“这么多,听着就是好吃的,只是……除了葱油饼、猪肉馅饼、牛肉馅饼,其它的妈妈也不会做呀。”
别说不会做,后面那些这个饼那个饼的,柳梦荷是连听都没听过的,秦小悠这才想起来,这些都是多年后才有的样式。
但没出现怕什么,有她在呀,上辈子,在关家她可是练出了一份好厨艺,关家人挑剔,秦小悠烙饼的手艺可是特意找人学过的,一绝呢。
“妈,我教你做,都很简单的,不难,就像这个京东肉饼,其实也就是一种牛肉馅饼,只是方法上用了些别的技巧而已。”
“关键主要是有两步,一个是馅料上要精心些,一个是面皮的包法有些特别,不如,咱们今天先试试吧?”
听到姐姐说今天做牛肉馅饼,秦小闲立刻兴奋起来,“噢……吃馅饼喽,吃馅饼喽……”
看着儿子撒着欢的满地跑,柳梦荷不禁也来了兴致,“好,妈就跟你学学这个京东肉饼,看看到底有多好吃。”