而且事先说明，只管吃穿，不给工钱。

文欣让他们洗手，水里放了醋。

洗完手，文欣又拿出手油，让他们抹上。

又告诉孙管事，晚上让厨房烧水，倒里点醋让大伙泡脚。

第二天继续让他们去捡，让孙管事不要去了，在家检斤。

这回斤数都多了，只有那个叫周海的还是一样。

文欣就对他留了心。

有钱能使鬼推磨，难得这个穷县能有赚钱的地方，虽然有些害怕，也挡不住钱的诱惑。

全县的男子，看到县衙贴出的招工告示，每捡一斤给二十文钱，基本都出来了，窝头山也以一天一个样的变化着。

不过两个月，山头就基本没有了，碱也有些不纯了，里面混有沙子。

文欣就跟小县令商量，可以找几个懂得提炼的人，成立一个部门。

按照杂质的不同程度，重新定价，分别储存。

制定出提炼章程后，成立一个提炼车间。

又过了十多天，有更多村民陆续加入，愁眉不展的小县令，也终于有了笑容。

这些天郑嫂几人也成功的把馒头，发面窝头，包子推入市场。

虽然凉山县穷，可人对新事物也有好奇心啊，况且发面窝头可比硬面窝头好吃多了还顶饱。

而那些相对来说，富裕的人家对包子和馒头情有独钟。

张寒说凉山能力有限，不如去吉抚县试试。

文欣说，我也正有此意。

于是第二天，文欣，张寒和孙管事带着馒头，窝头还有包子，去了吉抚县。

因为已经进入九月，不怕东西坏了。

到了吉抚县已经很晚了，找了家旅店先住下。

第二天文欣去了一家饭店，孙管事和张寒，各自去了另外的饭店。