“二姐,阿呆它以后住哪啊?”莫清手里拿着一串蚱蜢边喂着阿呆边问着莫希。
莫希看着莫清手里的那一串蚱蜢,眼前出现了羊肉串的影子,想着想着羊肉串又变成了一串蚱蜢,“额……”莫希激灵灵的打了个冷颤。太恶心了。
回过神来,她刚刚好像听见莫清跟她说话来着,说什么来着?
莫希拍拍脑子,微微沉吟想了想“嗯……哦,问阿呆住哪!!”
莫希看着莫清:“清哥。二姐呆会去编个小窝给它住吧。编个和它体形相匹配的。再编个方便携带它的”
莫清笑着点头“二姐,你看阿呆,好像不怕我们了。”
莫希低头,果然阿呆正吃的悠闲自在。“不怕了好,不用关着它,时时怕它跑了。呆会它吃完清哥你别关着它,让它玩,看看它会不会逃跑”
“好的,二姐,你放心,我会看着。”莫清拍着胸脯说道。
“清哥,我去大姐那边,看看要不要帮忙,你玩着。”
莫清这次不回话了,直接冲着莫希罢手。
看着像小大人般的莫清,莫希笑着转身往灶间走去。
灶间,这么一会的时间,兔子已被莫氏剥皮洗净正在切块。
莫雨正用着打火石在点火。
莫希看着正在切肉的莫氏,眼珠子转了转“娘亲,你给我说说这兔子肉打算怎么做呗,我想学。”
莫氏看了她一眼笑了笑“莫希知道要学厨艺了,看来是长大了,这迟早也得学,这以后做了掌家娘子才知如何下手。雨姐儿也听听,过完年你都十一了,听你奶的意思,今个冬天你就学刺秀去,我也这样想的。再过几年就得出阁了。”
莫希汗……心里咆哮:亲娘啊!我就讨教个怎么做兔子肉,您是不是扯太远了!!”
“哎,知道了娘亲。”那边,正在点火的莫雨红着脸回道。
莫希无语“又在心里吐槽…“为什么他们都这么容易脸红,呃……难道是我脸皮太厚了!”
莫氏可不知道莫希心里的话,接着说道:兔子洗净宰成小块,用盐和酒腌一刻钟入味。切些辣椒待用。
热油锅放入兔子肉炒,炒至没有水份时,出油就可以放姜蒜颗粒、花椒、酱油。一起炒香后,再辣椒一起翻炒至熟,起锅时即可。
“做法就是这样,以前的事娘亲不记得,但这些好像在脑子里,也不知是以前做过,还是吃过这样做法的兔子肉。”莫氏笑笑眼里透着苦涩。