晚饭依旧是鱼香肉丝,不过凉菜和汤却换了个样。
酱鸭加五香肴肉,凉拌木耳和香椿豆皮,外加一碗香菇鸡汤,简直吃到赵家一家人加上周侗都赞不绝口。
要说李木鱼的厨艺还真不是盖的,但他却只说自己是个二三流的厨子,赵希安都难以想象,大周朝真正一流的厨师到底能有多厉害。
反正“鸿宾楼”的那位大厨不算,他的厨艺还不如李木鱼呢。
不过据李木鱼说,济州府最大也是生意最好的酒楼,“天香楼”里的大厨卢师傅,厨艺堪称一流,在整个济州府范围内,无人能出其右。
只是,就连卢师傅都不会炒菜,难怪李木鱼会将赵希安看成天人一般。
这倒是让赵希安产生了一点兴趣。
有机会去偷偷师?
当然,更重要的,是防备“天香楼”或其它酒楼的人,跑来偷师自己的炒菜手艺。
要知道,炒菜说穿了一文不值,无非是用铁锅大火小火翻炒,一旦被人看到了,很容易就能学去。
嗯,“鸿宾楼”的后厨必须做到足够隐秘,尤其是炒菜间,必须密封,除了李木鱼和自己,别人都不许进入。
正瞎想着呢,门口来了个熟悉的面孔。
这不是自己那个便宜弟弟赵希宁么?
招了招手:“快进来,站在门口算怎么回事?”
虽然并非一母同胞,但赵希安这个哥哥的做派还是表现得很好的。
赵希宁有些犹豫,不过还是进到院子里。
“吃过饭了没?没吃过一起?”
连问了几句,赵希宁都是不回答,只是低着头站在原地,似乎有话要说却张不开口。
他始终对于赵希安有些隔阂,关于这点赵希安也没办法。
前身的性子得多高冷啊?让自己的亲弟弟都这样见外?
毕竟自从赵端方死后,真正有赵家血脉的,也就他们兄妹四人了。
小宝和甜甜年纪都太过幼小,有很多事赵希安想要找个人商量都没指望。
倒是自己这个弟弟,看起来和他老娘并不一样,起码做人有些底线。
终于,赵希宁开口道:“我娘让我给你带句话。”
“说吧,都是一家人。”赵希安故作轻松道。
“我娘说了,五百贯足钱明日会在朱雀大街的聚隆钱庄交割给你。至于房契,还得一起去县衙做个文书转让。明日巳时,我们会在朱雀大街等你,也希望你能言而有信。”
赵希安点了点头,要知道就算是余氏将钱搬到赵家,赵希安依旧要存入钱庄的,反而多跑一趟。
三十贯钱就要将近两百斤,五百贯足钱算下来不得三千多斤?
这光搬起来都得累死人。
至于为啥不用银子?
开玩笑,这年头,除了官府财政交接时是用银子来计量的,平民百姓有几个认得银子是什么?给了,他们恐怕都不敢收。
就相当于后世,发行一百大元的纸币还好,若是发行一千甚至是一万面额的,谁敢收?