济州府，位属京东西路管辖，比起汴州和江南算不得富庶。

只是大周朝近年来少有兵荒，农家商户俱都安泰，显得政通人和，百业俱兴。

官道虽宽，但依然颇有颠簸，数十里过去，马车里的赵希安被颠的差点没把吃下去那些餐点都吐出来。

印子李倒是习以为常，大笑着吐槽赵希安的身子骨太弱。

赵希安则暗自吐槽印子李没见识，后世再破的车都有缓震系统，哪怕是七手车车行驶在乡间小道上，也不至于如此颠簸。

是不是该把缓震系统发明出来？

想了想，太过麻烦，主要是如今大周朝炼出来的钢质量太差，数量又极少，多半是用于军械上，只怕是搞不成。

好在济州府已经近在眼前，又吐了一回，总算是到了目的地。

下得车来，抬眼一看，面前高挂着“鸿宾楼”牌匾的酒楼，名字倒是起得好听，不过显然名不符实。

装潢老旧不说，连门前迎客的小二都半死不活的样子，如何能引来豪富的“鸿宾”？

印子李在前引路，进得酒楼内，赵希安更是摇头不已。

原本外面装潢已经是极为破旧了，他本以为进得楼来，能略微好些，没想到只有更差。

有些桌椅甚至都摇摇晃晃了，用餐的客人更是稀稀落落，整个酒楼虽不大，但也足足能摆开二十桌席面，如今正是饭口，拢共十来个个客人也未免太少了吧？

印子李面色尴尬，他都没说这其中起码有六七个客人都是自己的朋友，今日特意请来撑场面的。

换了平时，这时候只怕店堂内可以捉麻雀了。

幸好提前有了准备，心中暗骂了一句，印子李便吩咐上酒上菜。

后厨早就准备好了，大师傅手艺尽显，拿出了看家的本领来招呼东家和东家特意请来的客人。

七碟八大碗齐至，只是赵希安的脸色随着菜肴的上桌，越来越难看。

卤牛肉、卤驴肉、酱鸭子……

冷盘占了一大半，剩下的也都是些鱼汤、面食以及白煮菜、烤肉之类的。

想想也对，炒菜没有兴起之前，不都吃这些吗？

自有聪明人发明了炒菜，但这些人往往都敝帚自珍，藏着掖着不肯公开，赚的就是这种垄断的钱。

试了几个菜，赵希安更是郁闷。

调味不合，口味清淡，简直要淡出鸟来了。

这大厨和盐贩子是有仇吗？

“这位大师傅是江南人还是湖广人士？”他随口问了一句。

印子李笑道：“赵公子好眼光！他祖上是江南搬来的，是不是菜肴不对胃口。”

赵希安微微摇了摇头，何止是不对胃口，这里可是齐鲁大地，口味如此清淡，还想着能有客人？

品了一口酒，更是寡淡无味，他前世虽不好酒，但好坏总是尝的出来的。

很明显，这是没有经过蒸煮提纯的米酒，和后世的酒酿差不多的性质。

一顿饭没吃完，赵希安就得出结论，这酒楼要是自己不介入，能再撑一年不倒闭就算是人间自有真情在了。

怪不得给自己一半份子，要是自己救不活这酒楼，最多一年后自己的这点份子也是一文不值的。