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泡泡中文 > 重生之尹家有女初长成 > 第12章 卖包子

第12章 卖包子

尹秋蕙去了一趟县城也没要来钱,但是这拉砖的活她还是不想放弃。她盘算了几天,总算找到了一个快速攒钱的好方法,她要到窑湖镇上卖包子,卖稀饭。

窑湖镇在京杭大运河的边上,有一个码头,南来北往的船只很多。解放前,这里曾被称为小上海,现在还有浙江会馆,山西商会之类的明清建筑,后来这里被开发成了古镇风景区,窑湖镇距离彭南市大约有二百里,上一世,她和段鹏涛还曾经来这里旅游呢,不过那是二十多年以后的事了。

现在的窑湖镇,还只是一个明清古建筑比较多,商业比较发达的一个古镇,因为靠近运河和烟霞湖,水路运输和淡水捕渔业也很发达,渔民和来往船只通常会选择在这里采买粮食蔬菜补充给养。

镇上的人做生意的很多,也很富裕。

尹秋蕙下定决心先卖包子攒钱买驴车,便跟江淑英商量:“娘,现在地里也没啥活,我这闲着也是闲着,我想到窑湖镇上卖包子。”

大闺女去了县城没把丈夫带回来,江淑英这几天便有些焉焉的。

满堂都到了县城了,怎么不回家来看看呢?

她一边想着自己的丈夫,一边数着饭粒,听了女儿的话,抬起头迷茫地问:“小蕙,你说什么?”

“娘,我想到窑湖去卖包子。”尹秋蕙又重复了一遍。

“卖包子?为啥?”江淑英愕然地问。连尹秋歌也停下了筷子。

“这拉砖的活我不想放弃,可是我想拉砖就要买车,爹也没有钱给我,我就想着去卖包子,从现在到麦收还有两个月。这两个月的包子卖下来,就够买一辆驴车的了。”

“卖个包子能挣那么多钱?”江淑英吃惊地问。

这个我可是做过市场调研的。尹秋蕙在心里腹诽。

嘴上却说:“娘,你睦,窑湖街上有几十个卖菜的,上百个码头工人和许多来往客商、渔民、船老大。人流量就不小了,按照这样的人流量,每天能卖100个菜包子,100个肉包子,50碗稀饭应该没问题。

肉2块钱一斤,三斤猪肉就可以了,那就是6块钱。芹菜三分钱一斤,10斤足够,3毛钱就够了,面三毛七一斤,8斤面差不多了,也就两块九毛六。作料10元,100个肉包子的成本是105元。

菜包子里面用的是青菜豆腐粉条,青菜一毛钱一斤,10斤1块钱,豆腐五毛钱一斤,四斤2块钱粉条一斤就够了,一块二毛钱。作料也是10元,面粉也得8斤,也是不到三块钱。100个菜包子的成本是84元。

稀饭的成本算起来就琐碎了,一斤米,一斤麦仁,半斤黄豆钱,半斤面,一把小菜算起来也就25元。

所以每天的成本是二十一块四毛钱,按二十二块钱算。肉包子两毛钱一个,菜包子一毛钱一个,稀饭一毛钱一碗,这样她每天能卖35块钱,所以她每天能挣十三块钱,四舍五入一个月能挣400块钱,那么她一个月就能买一辆驴车了。

洗衣机厂的砖要两个月以后才要,她两个月就能挣800块钱,足够买一辆驴车了。

买了驴车就可以给洗衣机厂拉砖了,一方砖从南山村送到县城给三块二毛钱,那么2000方砖就是6千4百块钱。不过她一天只能拉两趟,一趟拉5方,一天只能拉10方砖,那么这2000方要7个月才能拉完呢。不过虽然时间长了点,半年后我们就可以翻新房了,而且还是盖平房,累一些也是值得的。”

江淑英听完闺女的话惊呆了:“小蕙,你什么时候帐算得这么灵了?听你这样算,觉得好象是真的。”

尹秋歌也道:“姐,你这加减乘除比我算得还快。”

尹秋蕙在心里切了一声,同时给妹妹一个白眼:“你姐我可是初中毕业的,当然要比你这个小学生算得快啦。”

可惜了她这个985毕业的高材生了,在这个时候,还不能显摆。

“娘,这当然是真的。”尹秋蕙看着江淑英撒娇道。

“好好,小蕙,我们就去窑湖卖包子。就算是不挣钱也不会赊本不是,我们还可以自己吃嘛。你去买菜,我们明天就把包子蒸出来拿去卖。”江淑英说完掏出二十二块钱给了尹秋蕙。

尹秋蕙看了一眼,一分不多,一分不少,不由得又在心里翻了个白眼,如果她的记忆出了差错,这一分也没有多给,她会不会少买一样呢?

幸亏尹秋蕙的记忆虽然断断续续的,关于那个时候的物价却没有记错,她将所需要的菜肉和面全都买了回来。

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